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案例分析-家乐福物流选址
[案例分析] “家乐福”物流选址
“家乐福”物流选址
1.基本情况
家乐福1995年正式进入中国市场,在很短的时间内家乐福便在相距甚远的北京、
上海和深圳三地开辟了大卖场。家乐福之所以会如此地进行扩张,就是因为它们各自独
立地发展了自己的供应商网络。根据家乐福自己的统计,从中国本地购买的商品占了商
场所有商品的 95%以上,仅 2000 年采购金额就达 15 亿美元。除了已有的上海、广东、
浙江、福建及胶东半岛等各地的采购网络,家乐福在2001年年底还分别在北京、天津、
大连、青岛、武汉、宁波、厦门、广州及深圳开设区域化采购网络。
2.家乐福独特的开拓市场方法
家乐福在开拓市场的时候形成一套独特的方法,下面从它的实际例子中来领略其
独特性。
(1)一人开辟一个市场。家乐福独特的开拓一个新的市场的方法是:每次家乐福
进入一个新的地方,都只派1个人来开拓市场。进中国台湾家乐福只派1个人,到中国
内地也只派了1个人。这样的一种开拓市场的方法相信每一个第一次听到的人都会感到
震惊,但家乐福确实是这样做的,而且也做得很好。
(2)深入市场调查。家乐福派来的第一个人就是这个地区的总经理,他所做的第
一件事就是招一位本地人做他的助理。然后,这位空投到市场上的光杆总经理,和他唯
一的员工做的第一件事,就是开始市场调查。他们会仔细地去调查当时其他商店里有哪
些本地的商品出售,哪些产品的流通量很大,然后再去与各类供应商谈判,决定哪些商
品会在将来的家乐福店里出现。一个庞大无比的采购链,就这样完完全全地从零开始搭
建。尽管家乐福的这种进入市场的方式粗看起来难以理解,但却是家乐福在世界各地开
店的标准操作手法。这样做背后的逻辑是,一个国家或地区的生活形态与另一个国家或
地区的生活形态经常是大大不同的。在法国超市到处可见的奶酪,在中国很难找到供应
商;在中国台湾十分热销的槟榔,可能在上海一个都卖不掉。所以,国外家乐福成熟有
效的供应链,对于以食品为主的本地家乐福来说其实意义不大。最简单有效的方法,就
是了解当地,从当地组织采购本地人熟悉的产品。
3.家乐福选址所要考虑的因素
“Carrefour”的法文意思是十字路口,家乐福的选址不折不扣地体现了这一标准:
几乎所有的店都开在了路口,并且巨大的招牌500米开外都可以看得一清二楚。而像家
乐福这样的一个投资几千万的店,当然不会是拍脑袋想出店址,其背后精密和复杂的计
算,常令业外的人士大吃一惊。根据经典的零售学理论,一个大卖场的选址需要考虑以
下几个方面因素并经过详细的测算。
(1)商圈内的人口消费能力
[案例分析] “家乐福”物流选址
第一,测定商圈所覆盖的范围。中国目前并没有现在的资料(GIS人口地理系统)
可资利用,所以店家不得不借助市场调研公司的力量来搜集这方面的数据。有一种做法
是以某个原点出发,测算 5 分钟步行范围、10 分钟步行范围、15 分钟步行范围。根据
中国的本地特色,还需要测算以自行车出发的,小片、中片和大片半径范围,最后是以
车行速度来测算小片、中片和大片各覆盖了什么区域。如果有自然的分隔线,如一条铁
路线,或是另一个街区有一个竞争对手,商圈的覆盖就需要依据这种边界进行调整。
第二,分析商圈内人口的规模及其特征。在分析完商圈所覆盖的范围后,接着需
要对这些区域进行进一步的细化,计算这片区域内各个居住小区的详尽的人口规模并进
行特征调查,计算不同区域内人口的数量、密度、年龄分布、文化水平、职业分布、人
均可支配收入等等许多指标。家乐福的做法还会更细致一些,根据这些小区的远近程度
和居民可支配收入,再划出重要销售区域和普通销售区域。
(2)所选区域内的城市的交通和周边的商圈的竞争情况
第一,考虑商圈内的交通状况。交通状况对于一个大型卖场来说很重要的,如果
一个未来的店址周围有许多的公交车,或是道路宽敞,交通方便,那么销售辐射的半径
就可以大为放大。上海的大卖场都非常聪明,例如家乐福古北店周围的公交线路不多,
家乐福就干脆自己租用公交车定点在一些固定的小区间穿行,方便这些离得较远的小区
居民上门一次性购齐一周的生活用品。
第二,对商圈内竞争对手的分析。因为未来潜在销售区域也会受到很多竞争对手
的挤压,所以家乐福也会将未来所有竞争对手计算进去。传统的商圈分析中,需要计算
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