地黄叶总苷浸膏真空带式干燥工艺优化研究 - 中国现代应用药学.PDFVIP

地黄叶总苷浸膏真空带式干燥工艺优化研究 王莹，李页瑞，刘雪松，王龙虎，吴永江，陈勇*(浙江大学药学院，杭州 310058) 摘要：目的 研究地黄叶总苷浸膏真空带式干燥的最佳工艺，并与其他干燥方法进行比较。方法 以干燥产品含水率及 有效成分保留率为评价指标，对影响干燥效果的因素进行考察。在单因素实验结果的基础上，采用 L 4 9(3 )正交试验法， 结合方差分析与多指标综合评分结果，获得地黄叶总苷浸膏真空带式干燥的最佳工艺参数，并将其干燥效果与真空烘箱 干燥、微波真空干燥进行比较。结果 地黄叶总苷浸膏真空带式干燥的最佳工艺条件为传送带速度 4 cm·min1 ，浸膏进 料速度 25 mL·min1 ，加热系统温度 75 ℃，75 ℃，该条件下地黄叶总苷浸膏干燥产物含水率为 2.54% ，毛蕊花糖苷保留 率和地黄叶总苷保留率分别为 94.54%和 90.49%。结论 优选得到的地黄叶总苷浸膏真空带式干燥工艺稳定可靠。与真空 烘箱干燥和微波真空干燥相比，真空带式干燥具有干燥产品含水率低、有效成分保留率高、干燥时间短和可连续生产等 优点，为中药浸膏的真空带式干燥工艺设计和过程控制提供了参考。 关键词：地黄叶总苷；毛蕊花糖苷；真空带式干燥；工艺比较；多指标综合评分 中图分类号：R283.66 文献标志码：A 文章编号：1007-7693(2010)08-0699-06 Optimization for Vacuum Belt Drying Process of Rehmannia Leaves Extract * WANG Ying, LI Yerui, LIU Xuesong, WANG Longhu, WU Yongjiang, CHEN Yong (College of Pharmaceutical Sciences Zhejiang University, Hangzhou 310058, China) ABSTRACT: OBJECTIVE To select the optimum conditions of the vacuum belt drying process of Rehmannia leaves(RL) extract and compared with other drying methods. METHODS Based on the single factor test, the process was studied by using 4 L9(3 ) orthogonal test design, combined with analysis of variance and grading method for multiple-index on the parameters of the water content of dried product and active ingredient retention rate of RL extract. Then, compare the optimum process of vacuum belt drying with the vacuum oven drying and the microwave vacuum drying methods. RESULTS The optimum process determined by the grading method for multiple-index was listed as follows: the belt speed was 4 cm·min1, the feeding speed was 25 mL·min1, the drying temperature was 75 ℃, 75 ℃ . In these pr