生物化学第六章2.pptVIP

本章重点：重要维生素的结构、活性形式与生化作用 类型 人体内的主要活性形式 主要功能 维生素A 11-顺视黄醛 暗视觉形成 维生素D 1,25-二羟维生素D3 调节钙与磷的代谢 维生素E α-生育酚 抗氧化作用、维持动物正常生殖功能 维生素K 维生素K1，K2 参与凝血因子的激活过程，促进凝血 维生素B1 硫胺素焦磷酸（TPP） 参与α-酮转移、α-酮酸的脱羧和α-羟酮的形成与裂解等反应 维生素B2 黄素单核苷酸（FMN） 黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD） 参与氧化还原反应，传递氢和电子 维生素PP 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+） 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP+） 参与氧化还原反应，转移氢和电子 泛酸 辅酶A(CoA) 酰基转移作用 维生素B6 磷酸吡哆醛，磷酸吡哆胺 氨基酸转氨基、脱羧作用 生物素 生物胞素 传递CO2 叶酸 四氢叶酸 传递一碳单位 维生素B12 5’-脱氧腺苷钴胺素、甲基钴胺素 氢原子重排作用，甲基化 硫辛酸 硫辛酰赖氨酰 酰基转移，电子转移 维生素C 维生素C（抗坏血酸） 抗氧化作用，羟基化反应辅因子 * * * * * Figure 7.27 Formation of vitamin A from??-carotene. * Figure 7.28 Vitamin D3 (cholecalciferol) and 1,25- dihydroxychol