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灶具说明书 安装说明 重要性！ 必须请专业技工根据当地的法律法规来安装灶具。 放置 灶具可以安装在任何台面上(砌砖台面、金属台面、木质台面、压木塑料台面)，但这些台面 的材质必须能够承受90℃的高温，台面尺寸如左图所示。 防火等级： 燃气灶符合“Y类”防火等级标准。灶具可以安装在其它电器上面（如连灶烤箱、洗碗机等）， 如果灶具被放在其它厨电或抽屉上面，请不要在抽屉内放可燃物质。 灶具上应安装专用的橡胶垫圈防止灶具漏到台面下，垫圈一定要安装在四边并压紧。取下灶 具的保护纸后将灶具放在垫圈上，再将灶具安装到台面上。 电气连接 检查并确认当地的电压等电气参数与铭牌上所述是否一致。安装台面时，电源线应该安装一 个多相开关，开关应该靠近台面并方便使用。接电前，请检查地线是否起作用。 制造商和经销商对未进行地线连接或接地错误所造成的人身伤害和财产损失不负任何法律 责任。 电灶使用说明 电灶有两个不同的加热区，加热区的直径和功率分别不同；灶具上面有两个圆形区域即为加 热区，仅圆圈内产生热量。打开开关几秒钟后，加热区变热，加热区的热量可以设置 11 个不同的位置（位置1热量最低，位置6热量最高）。 前几次使用电灶时，可能会闻到焦味和辣味，这是正常现象，使用一段时间后，这些味道会 自动消失。为提高烹饪效果和节省能量，所用炊具必须适合电灶，并且保证炊具的底部既厚 又平。炊具底部直径至少与电灶直径大小相等。如果炊具直径小于电灶直径则浪费能量；最 好使炊具直径大于电灶直径。必须保持炊具底部和电灶干净、清洁。如果严格按照上述说明 进行操作既不浪费能量、也不浪费热量。电灶装有两个警示灯，当电灶正在使用时，警示灯 亮。即使旋钮位于 “0”位置，警示灯仍然亮以表明烹饪区仍然很热。 重要性：当警示灯亮时，一定不要让孩子观看电灶，因为这时电灶极热。即使电灶已经被 关闭一段时间且炉眼的颜色已经变暗，电灶也可能很热，因此不要用手碰电灶。 警告：烹饪区坚固但易碎，因此不要将重、尖的物体掉在灶具表面。如果电灶的烹饪区破碎， 请不要再使用并立即与售后服务中心联系。 重要性：烹饪时，请将炊具放在直径相当的灶眼上，并将旋钮设置到最大能量处。直到炊具 沸腾后，才能将旋钮设置到最小能量处，并保持食物始终处于沸腾状态。 烹饪表 下表中左侧为旋钮位置，右侧为适合烹饪的食物，可根据食物的数量和个人口味来调整旋钮 的位置。 旋钮位 食物类型 置 1 融化黄油、巧克力等 2 加热食物，保持少量水沸腾，做蛋黄酱和黄油 3 加热液体、固体食物，保持水沸腾，解冻冷冻食物，煎2-3个蛋卷、水果和蔬菜 及其他菜类 4 肉、鱼、蔬菜蒸汽烹饪，主菜中有或多或少水，准备果酱等 5 烤肉或鱼、鱼片、肝脏等，肉、鱼及蛋等烤焦 6 煎土豆片，将水煮至沸腾 清洁，保养和注意事项 清洁和保养前，请将电源插头从插座上拔下来，具体细节请参见下列说明。 1. 只能使用平底锅，并保证其清洁和干燥。灶具上不要留刮痕和其他印记；由于铸铁支架 的底部十分粗糙，因此不要在灶面上拉动铸铁支架。用沾醋的布擦灶具的显示灯。 2. 不要将糖类等食物粘在灶面上。如果糖等粘在灶具上，请立即关闭灶具，并用刮刀清洁， 注意不要损坏灶具表面。如果用过后不立即清理灶具，会给以后的清洁带来麻烦。 3. 如果烹调后的残留物留在灶具上，请立即用刮刀清理掉，然后用水冲洗，并用干布擦干。 如果经常使用刮刀，就会减少使用其他化学试剂的次数。 4. 决不要使用研磨性或腐蚀性的清洁剂（如洗涤粉、烤箱喷雾剂、去锈剂及金属擦拭剂等）。 5. 不要在灶面上放易融化的物体（如塑料或铝箔）。如果这些物质在灶具表面融化，请立 即用刮刀清理（灶具仍然热的情况下），清理时要小心防止损坏灶具。