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“微生物学”实验课探究性教学模式的探索.pdf
第4期(总第430期) 农产品加工 No．4
2017年4月 FarmProducts Apr．
Processing
文章编号：1671—9646(2017)04b一0072—03
“微生物学实验课探究性教学模式的探索
侯靖，朱琳，4崔恒林
(江苏大学食品与生物工程学院，江苏镇江212013)
摘要：为了使学生能够掌握“微生物学”基本实验技能，并能运用这些技能解决实际问题，尝试将探究性教学模式
“学生为主体，教师为主导”引入“微生物学”实验课程。实验单元以科学研究项目的形式进行串联，在教师指导
下，学生以“自主、探究、合作”的方式完成实验。多元、全面的综合考核方式，突出对学生动手能力、综合能力
和创新能力的评价。探究性教学模式既注重实验技能的掌握，又重视探究性学习的引导，深受学生欢迎。
关键词：微生物学实验课；探究性教学模式；考核方式
中图分类号：G642．4 文献标志码：A doi：10．16693／j．cnki．1671-9646(X)．2017．04．048
ofthe Modefor Course
InquiryTeaching MicrobiologyExperiment
Exploration
HOU Lin，+CUI
Jing，ZHU Henglin
ofFoodand
(School 212013，China)
BiologicalEngineering，JiangsuUniversity，Zhenjiang，Jiangsu
ordertoenablestudentstomasterthebasic usethe to
Abstract：In Experimental techniques
Microbiologicaltechniques，and
and modeinthe
solvethe introducedthe modeofstudent-centered
practicalproblems，we inquiryteaching teacher-guided
intoa wholeasaresearch the
course．The unitsare coherent pmject．Under
MicrobiologyExperiment experimentalorganized
of students the and diversified
guidanceteachers，theperformedexperimentsautonomously，explorativelycooperatively．The
and examinationcallresultinbeRerevaluationsonthestudents’abilitiesof
comprehensivesystem
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