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不同脱乙酰度对壳聚糖表面物理与吸附性能影响
30 2 Vol. 30No. 2
2005 6 Guangzhou Chemistry June 2005
1
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510632
Ca2BSA
O636.1 A 1009-220X200502-0020-06
1
55%
[1]
C H 2 O H C H 2 O H C H 2 O H C H 2 O H C H 2 O H C H 2 O H
O O O O O O
O H -
O O O O O O
O O
O H O H O H O H O H O H
N H C O C H 3 N H C O C H 3 N H C O C H 3 N H 2 N H 2 N H C O C H 3
1
Fig.1 Base-catalyzed N-deacetylation of chitin to produce chitosan
[2~4]
2004-12-19
863 2001AA625050
973G1999054306
1978
2 21
[5]
2
2.1
-G250
MC-2L-60
UNICRYO CAM-PLUS TANTEC 723
2.2
10 g 50%NaOH 200 mL
N2 140 1 h2 h3 h 4 h
[6]
c HCl v HCl c NaOH v NaOH
[ ( ) ( )( ) ( )] ×0.016
w NH
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