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经济贸易系专业实习手册 班 级： 12国贸四班 姓 名： 李俏丽 学 号： 201242601423 实习时间： 2015年11月02日至2016年4月25日 实习单位联系表 学 生 李俏丽 性别 女 学号 201242601423 联系电话 实习单位 （全称） 深圳黄记煌餐饮管理有限公司东莞第三分店 联系电话 详细地址 东莞松山湖万科生活广场黄记煌餐厅 邮编 单位负责人 袁华华 部门负责人 袁华华 联系人 袁华华 实习单位简介： 北京黄记煌餐饮管理有限责任公司总部下设综合办公室、营运部、市场部、配送部、财务部、法务部、人力资源部、客服服务中心、监察部、企划部、信息中心、厨务部、结训部等十多个职能部门。总公司下辖8个全子公司。北京黄记煌商务有限责任公司负责各直营店、加盟店所需各类专用物资及专用调味品的营销与配送。北京公司、天津公司、深圳公司、兰州公司、西安公司、武汉公司、上海公司7个区域管理公司，负责各区域的市场开拓与管理，建立了市场部、营运部、配送部、一体化管理网络。 北京黄记煌餐饮管理有限责任公司，顺义公司是黄记煌专用调味品的生产基地，实现了工业化生产作业，是集熬制