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沙光鱼室内人工繁育研究.pdf
矛尾复虾虎鱼室内人工繁育研究
车升亮
连云港金海地食品有限公司 连云港紫金海藻产业研究发展中心 江苏 连云港 222043
摘要:矛尾复虾虎鱼在江苏省连云港市境内的海域、滩涂、海淡水交汇的河沟均有广泛的分布。2011
年2月6月捕获野生矛尾复虾虎鱼,筛选出合格的作为亲鱼,在室内的人工环境下进行繁育研究工
作,取得了良好的效果。期间也发现了一些问题,这些问题有待进一步改进。项目实施人车升亮,可以
提供沙光鱼养殖、鱼苗技术,提供各种规格亲鱼,各种规格鱼苗,联系电江苏省连云
港市连云区云山街道经8路8号。
关键词:矛尾复虾虎鱼;室内水泥池;人工育苗;人工洞穴;
中图分类号: 文献标识码:
前言
矛尾复虾虎鱼,属鲈形目、虾虎鱼科、复虾虎鱼属,是一年生暖温性近海底层鱼类,适
应温度和盐度的能力较强。其肉质细嫩、味道鲜美,生长迅速。在我国沿海均有分布,连
云港市沿海的分布尤广。矛尾复虾虎鱼在连云港本地俗称 “沙光鱼” ,自古以来连云港
当地人就有食用沙光鱼的习惯,连云港民间有 “十月沙光赛羊汤”之说。《海州民俗志》、
《连云一瞥》、《中国名菜谱江苏风味》、《海州乡谭 》、《连云港特色文化 》、《江苏水
产志》等书籍都有详尽的记载。
随着江苏沿海的大开发,滩涂、池塘、盐田、苇塘、近海的河沟等都被大面积抛填,导
致野生资源不断减少、供需矛盾突出、市场价格逐渐上升。为了保护野生矛尾复虾虎鱼的
资源,增加市场供应,2009年起,连云港金海地食品有限公司、连云港紫金海藻产业研究
发展中心,就对矛尾复虾虎鱼的人工繁育问题展开了调查研究工作,取得了丰富的第一手
资料。2011年2月开始实施矛尾复鰕虎鱼的人工繁育研究工作。
1.材料与方法
1.1育苗设施与条件
在连云港市连云区板桥镇租用一个闲置的水产育苗场进行繁育研究工作。育苗车间为砖
混结构,面积 1200多平方米;门窗均为塑钢材料,密闭性较好;屋面为钢架拱形结构,
覆盖双层透明大棚膜,间断覆盖草帘,室内水池上方有遮阳网,有很好的保温和透光性。
配套海水沉淀池水体1500多立方;育苗池是6m×5m×1.5m 的水泥池,共36个,水体1000
1
多立方,其中20个为亲鱼培育池,其余作为养水池、孵化池、培育单细胞藻类、培育轮
虫、卤虫使用。
育苗场有完善的给排水、增氧、供电、加热等配套设施。有显微镜、解剖镜、折射盐度
计、PH计、水质测试试剂盒、温度计、照度计等仪器设备。
当地自然海水的盐度是28-31‰,养殖用水是海水水库里的海水,海水水库到育苗场取
水点是十几公里长曲折的河沟,取水点和育苗场海水沉淀池只有十几米的距离。可能是由
于2010-2011的冬春季节少雨干旱、海水水库存放、径流量小、流动距离长等原因,取水
点的海水盐度是32-35‰,PH值7.8—8.9之间。
1.2时间
矛尾复虾虎鱼的人工繁育工作,从2011年的2月份开始实施,到6月份结束,共历时
100余天。
1.3亲鱼选择与来源
2011年2月中旬开始,在高公岛、连云镇渔码头、连岛等地联系购买亲鱼。期间捕获的
鱼大多体长较小 (全长小于24cm),雄性居多,体长大 (全长大于24cm)的鱼,雌性空腹
较多、体表受伤较重,可能和捕捞及运输方式有关。直到3月12 日在上述地点仍然没有
购买到一条合格的亲鱼。
3月15 日到临洪口、青口盐场、青口渔码头周边联系购买亲鱼,到3月20 日、21 日四
批共购买到海里地笼捕获的、海水虾塘洞穴中手工捕获的、咸淡水交汇的河沟洞穴中手工
捕获和地笼捕获的矛尾复虾虎鱼600多公斤,初步挑选出受伤的、全长小于24cm 的,剩
余400多公斤集中暂养等待运输。3月22 日再次挑选出全长小于24cm 的、身体有损伤、
精神不佳、弹跳无力的,剩余350公斤矛尾复虾虎鱼作为亲鱼。
所选亲鱼的雌雄比例为1:1、体表无伤、色泽鲜艳、弹跳有力。雌鱼的腹部膨大、轻轻
触摸有弹性、尿殖乳突突出、肥厚,有些雌鱼的尿殖孔有发红的现象;雄鱼的鱼体肥满,
尿殖乳突突出,但乳突比雌鱼的要长一些瘦一些。
运输采用的是采用夜间运输、分层装笼、供纯氧的方法,但由于运输距离较远、时间较
长、道路颠簸,仍然损失了45公斤,剩余305公斤作为亲鱼。
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