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化学是一门以实验为基础的科学(第1课时).pptVIP

化学是一门以实验为基础的科学(第1课时).ppt

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小 结 4.用于检验二氧化碳气体的物质是 ( ) A 水 B 白酒 C 食盐水 D 澄清的石灰水 5.点燃蜡烛时,对实验现象描述错误的是( ) A.火焰外焰最亮 B.罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠 C.蜡烛的火焰分为三层 D.生成水和二氧化碳 6.小明同学在化学课上提出,可用澄清石灰水来检验人体呼出的气体中是否含有二氧化碳气体,就这一过程而言,属于科学探究环节的( ) A.建立假设 B.收集证据 C.设计实验 D.作出结论 7.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究,请填写如下内容: ①取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,可观察到蜡浮在水面上。结论:石蜡的密度比水 。 ②点燃蜡烛,可观察到蜡烛的火焰分外焰、内焰和焰心三层。你如何知道哪层温度最高: 结论:蜡烛火焰的 层温度最高。 ③将一只干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁有水雾出现,取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊。 结论:石蜡燃烧后生成 和 。 * 下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变 化? 木炭在空气中燃烧 ; 木棒受力折断; 轮胎爆炸;汽油挥发 哪些是物理性质?哪些是化学性质? 铜绿受热时会分解;纯净的水是无色无味的液体;氧气不易溶于水且比空气密度大;碳铵很不稳定,易分解 早在1847年,意大利的索伯莱格就发明了一种烈性炸药,叫硝化甘油。它的爆炸力是历史上任何炸药所不能比拟的。但是这种炸药极不安全,稍不留神,就会使操作人员粉身碎骨。许多人因为意外的爆炸事件而血肉横飞,连尸体也找不到。诺贝尔决心把这种烈性炸药改造成安全炸药。1862年夏天,他开始了对硝化甘油的研究。这是一个充满危险和牺牲的艰苦历程。死亡时刻都在陪伴着他。在一次进行炸药实验时发生了爆炸事件,实验室被炸得无影无踪,5个助手全部牺牲,连他最小的弟弟也未能幸免。这次惊人的爆炸事故,使诺贝尔的父亲受到了十分沉重的打击,没有多久就去世了。他的邻居们出于恐惧,也纷纷向政府控告诺贝尔,此后,政府不准诺贝尔在市内进行实验。但是,诺贝尔百折不挠,他把实验室搬到市郊湖中的一艘船上继续实验。经过长期的研究,他终于发现了一种非常容易引起爆炸的物质——雷酸汞,他用雷酸汞做成炸药的引爆物,成功地解决了炸药的引爆问题,这就是雷管的发明。它是诺贝尔科学道路上的一次重大突破。 新课导入 诺贝尔的实验室 诺贝尔的炸药工厂 诺贝尔生产的炸药应用于开山筑路 化学实验与科学探究 中国古代的炼丹设备 西方18世纪中叶的化学实验室 炼丹、炼金术对化学实验的贡献: ⑴发明化学实验器具 ⑵发明合成物质的有效方法 ⑶发明分离物质的方法,如过滤、蒸馏等 化学实验室 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 【自学指导1 】 阅读课本P11,回答下列问题:(1分钟) (1)化学是一门以 为基础的科学,化学的许多重大发现和研究成果都是通过 得到的。 (2)学习化学的一个重要途径是 ,通过实验以及对实验现象的 、 和 等,可以发现和验证 ,学习科学探究的方法并获得化学知识。 实验 实验 实验 观察、记录 分析 化学原理 学习化学的重要途径------- 实验探究 一般步骤 提出问题 猜想与假设 设计实验 实验验证 记录与结论 反思与评价 一、对蜡烛及其燃烧的探究 背景知识:二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊 问题:观察方法? 反应前 变化中 反应后 反应物的色 态 味… 光 热 色 烟 雾气 能量变化 生成物的色 态 味… 观察演示实验,回答下列问题: 1、在蜡烛点燃前,蜡烛呈 形状, 色固体,用小刀切割,说明蜡烛质地较 ,切一小块放入水中, 溶于水,并能 在水面上,说明蜡烛密度比水 。 2、蜡烛被点燃时,产生火焰 (1)火焰分层: 、 、 ; 最明亮, 最暗。 (2)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。 现象: ; 结论: 。 3、 熄灭后,有 从灯芯飘

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