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内蒙古正大有限公司技术部 参观北京南郊 金星奶牛场 张国栋 二OO一年九月六日 前进中的南郊金星奶牛场 中以中心教师学员参观金星奶牛场 概况： 现有奶牛1700头. 成年母牛1100头. 日产鲜奶20余吨。 2000年 头均产奶7.5吨。 南场：机械饲喂 北场：人工饲喂 奶牛舍的尺寸： 长90米—宽27米，过道5米，卧台1.1米,轮胎铺垫,食槽0.65米。 一栋四栏，每栏64头，共256头。两栋共512头。 卷帘舍，选用质地厚实的丙纶布，25元/m2，用8年。 散栏奶牛舍 奶牛舍工艺设计 奶牛舍工艺设计 奶牛舍工艺设计 奶牛分群原则 犊 牛 0—6月令 育成牛 6—15月令 青年牛 15—配种 初产牛 配种—产犊 成母牛群 高产群 26kg以上；中产群 25—15kg；低产群 15kg以下；干奶牛群。 饲养方式 散栏饲养 栓系饲养 日粮种类 犊牛饲料 CP 13%--14% 育成牛饲料 TMR 日粮 青年牛饲料 TMR 日粮 成母牛饲料 TMR 日粮 犊牛饲料 奶牛TMR日粮 TMR日粮的组分 玉米青贮 17—18kg 苜蓿干草、羊草 6kg 鲜啤酒糟: 8kg 甜菜颗粒粕 4kg 玉米、全棉籽、豆饼、麸、胚芽饼 TMR流动生产车 挤奶厅－阿波罗挤奶机 青贮饲料的制作 制作青贮 青贮饲料的制作 制作青贮： 青贮饲料的取用 奶牛运动场 运动场消毒 挤奶过程:预防乳房炎 每天三次挤奶。 奶牛进挤奶厅----乳头药浴（2-3%的次氯酸钠）----纸巾擦干----戴挤奶器（以上90秒时间）----挤奶（4—5分）----挤奶器脱落----乳头消毒（碘伏：封闭乳头） 挤奶后1小时自由采食TMR日粮. 次氯酸钠消毒乳头 乳房炎检验 防疫治病 春秋两季：炭疽，布氏杆菌病，结核病；五号病，副结核。 真胃复位手术：两侧开刀，推拉结合，成功率100%。术后奶牛仍维持40余公斤日产奶量。 鲜奶品质 总干物质 12%以上; 乳蛋白 3.05%--3.1%; 乳脂率 3.6% 微生物 30万/毫升 体细胞数 35万(平均) 冰点 0.032? 生产水平 全场职工 130人,人均饲养13.5头. 奶料比 2.3 : 1 成本 1.96元/kg 售价(三元集团)： 2.00元/kg 2000年平均产奶量：7.5吨 1998年加入中加合作项目DHI测定,全面与世界水平接轨. 收获的季节 图片来源：中国农大李胜利博士 END * * 图片来源：张国栋 图片来源：张国栋 图片来源：中国农大李胜利博士 图片来源：中国农大李胜利博士 图片来源：中国农大李胜利博士 图片来源：北京三元乔绿高工 图片来源：北京三元乔绿高工 图片来源：北京三元乔绿高工 图片来源：中国农大李胜利博士 图片来源：正大集团技术总监赵清海 育成牛TMR日粮 图片来源：正大集团技术总监赵清海 图片来源：中国农大李胜利博士 图片来源：中国农大李胜利博士 图片来源：中国农大李胜利博士 挤 奶 厅 图片来源：北京三元乔绿高工 图片来源：张国栋 图片来源：张国栋 图片来源：中国农大李胜利博士 图片来源：中国农大李胜利博士 图片来源：中国农大李胜利博士 * * * * *