GC-MSMS法检测山茶油中的苯并芘.pdfVIP

现代食品科技 Modern Food Science and Technology 2013, Vol.29, No.7 GC-MS/MS法检测山茶油中的苯并[]芘 1，2 3 4 4 4 1 李晨悦 ，周金林，黄金凤 ，蔡玮红，吴玉銮，卢宇靖 (1.广东工业大学轻工化工学院，广东广州 510006) （2.完美(中国)有限公司，广东中山 528402） （3.佛山市金骏康健康科技有限公司，广东佛山528000）（4.广州市质量监督检测研究院，广东广州 510110) 摘要：建立了山茶油中苯并[α]芘含量的液液萃取- 气相色谱-三重串联四极杆质谱(GC-MS/MS)的检测方法。样品称量后加入苯并 [a]芘-d12 同位素内标，采用乙腈提取两次提取，正己烷脱脂净化后，气相色谱-三重串联四极杆质谱分析。采用DB 5-MS 毛细管柱分 离，串联四级杆质谱多反应监测模式检测，内标法定