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- 2017-07-05 发布于天津
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更新的问题与回答食品安全检验局家禽食品日期标注的标签合规政策指南合规指南的目的本指导的目的是为了就家禽食品上的包装日期和屠宰日期的正确使用传达当前做法并阐明法规要求因为需要阐明的要求日益增多本指引概述了联邦法规第款第和节要求的屠宰日期和包装日期此外公告结尾有问题与回答来帮助阐明问题产品日期标注要求首先涉及产品的质量不是有关食品安全的问题屠宰日期包装日期和日期代码最初打算供零售商用于库存控制和确定零售包装标记上自由提供的其他日期如保质期日期标注符合法规最后为了把所有家禽产品日期标注信息合并到一个地
更新的问题与回答
食品安全检验局(FSIS)
家禽食品日期标注的标签合规政策指南
合规指南的目的
本指导的目的是为了就家禽食品上的包装日期和屠宰日期的正确使用，传达当前
做法并阐明法规要求，因为需要阐明的要求日益增多。本指引概述了联邦法规第
9 款第 (9 CFR) 381.126(a) 和 (b) 节要求的屠宰日期和包装日期。此外，公告结尾
有问题与回答来帮助阐明问题。产品日期标注要求首先涉及产品的质量，不是有
关食品安全的
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