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- 2017-07-13 发布于湖北
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门店收银组长手册剖析
门店收银组长手册 ——《营运手册》培训 课程;内容 目的及使用范围 工作职责 应具备的基本知识 工作规范 日常工作流程及内容 一、?????????? 目的及使用范围 (一)目的 本手册主要介绍收银组长的工作职责及规范,为做好收银组长工作提供指导性依据。 (二)使用范围 门店店长、收银组长 二、工作职责 (一)职务联系 (二)工作目标: (三)工作职责 1、日常收银工作 2、顾客服务工作 3、防损和清洁工作 4、工作安排和轮班编排 5、防止内盗的情况发生 6、指导培训工作 7、执行公司现金管理制度, 8、有关单据帐册的记录 三、应具备的基本知识 对下属的管理督导技巧 训导下属工作 准备 ? 解释 ? 分配工作 (1) 选择适当的人做适当的工作 要知人善任 (2)分配工作要有明确的工作要求 要定出工作要求及完成时间 (3)检查及评估 经常督促检查,适当地评估。 商品销售收入管理 以单品条码入机, 商品价格的确定。 不定时停机核数,收取大数和结数。 加强监控 接受支票的要求 接收支票的要求1(不适用于香港门店) 门店收到支票时,先进行检查 支票票面没有折痕; 出票日期未超过10天(节假日顺延); 年月日及大写金额一律用汉字形式书写,单个数字前面加“零”字,拾位数字是“1”应写成“壹拾”。 小写金额前面用“¥”符号封口; 小写金额前不留空位,金额不到分
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