六、植物的呼吸作用介绍.pptVIP

2.抗坏血酸氧化酶(ascorbate oxidase) 催化分子氧将抗坏血酸氧化为脱氢抗坏血酸，它存在于细胞质中或与细胞壁相结合。它可以通过谷胱甘肽而与某些脱氢酶相偶联，抗坏血酸氧化酶还与PPP中所产生的NADPH起作用，可能与细胞内某些合成反应有关。 图5-26 抗坏血酸氧化酶参与的氧化还原体系 3.乙醇酸氧化酶(glycolate oxidase) -把乙醇酸氧化为乙醛酸并产生H2O2。乙醇酸氧化酶所催化的反应，可与某些底物的氧化相偶联。 光呼吸代谢途径中它在过氧化体中催化乙醇酸氧化为乙醛酸，且与甘氨酸的合成有关。 在水稻根部特别是根端部分活性最强，产生H2O2放出O2，使根系周围保持较高的氧化状态，氧化各种还原物质，使水稻能顺利地在水中生长。 现将高等植物中的呼吸电子传递途径和末端氧化系统汇总 图5-27 植物呼吸电子传递途径和末端氧化系统示意图 线粒体外的氧化酶仅起辅助作用，因为： (1)与氧化磷酸化不相偶联，不能产生可利用的能量， (2)与氧的亲和力都较低， (3)正常情况下，呼吸被CN-、CO等所抑制，表明电子传递的末端氧化酶主要是细胞色素氧化酶。 线粒体外末端体系的作用或特点 (1)催化某些特殊底物的氧化还原反应， (2)可能能除去细胞中过多的特别是激活形式的氧分子， (3)由于植物体内含有多种呼吸氧化酶，这就使植物能适应各种外界条件。 (四)植物呼吸作