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- 2017-07-05 发布于江西
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第四章 浸提与精制
学习要点:
1.掌握浸提过程及影响因素。
2.掌握常用浸提方法(煎煮法、渗漉法、水蒸气蒸馏法、回流法、浸渍法、超临界流体提取法),常用分离与精制方法的特点及适用范围。
3.熟悉常用浸提溶剂及浸提辅助剂的种类与特点。
4.了解常用浸提设备。
[A型题]
1.正确浸出过程是( )
A浸润,溶解
B浸润、渗透、解吸、溶解
C浸润、渗透、解吸、溶解、扩散
D浸润、溶解、过滤、浓缩、干燥
E浸润、渗透、扩散、置换、乳化
2.浸提的第一个阶段是( )
A浸润
B解吸
C溶解
D渗透
E扩散
3.浸提药材时( )
A粉碎度越大越好
B温度越高越好
C时间越长越好
D溶媒pH越高越好
E浓度差越大越好
4.生产中植物性药材浸提主要靠( )
A浸提压力
B扩散面积
C扩散时间
D扩散系数
E浓度梯度
5.下列哪一种措施不能增加浓度梯度( )
A不断搅拌
B更换新鲜溶剂
C将浸出液强制循环
D动态提取
E高压提取
6. Fick’s扩散定律式中dc/dx代表( )
A浓度梯度
B扩散速率
C扩散系数
D扩散半径
E扩散浓度
7.根据Fick第一扩散公式,可得知下列叙
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