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管家式服务.ppt_的]概要1
酒店管家式服务;什么是酒店管家式服务?;;; 管家式服务要求我们从细节入手,在细节上求精华。
“金钥匙”在现代化的高级酒店里表现为一个 岗位。“金钥匙”向客人提供一条龙服务。只要不违反道德和法律,他们都会极尽全力满足宾客的需要。那么管家式服务的要求是在“金钥匙”的基础进行服务有细化、全面化、专业化的一个过程。它代表着这一服务正向着个性化、全方位、品质化的方向发展。;管家服务程序;管家服务程序;管家服务程序;管家式服务房内用餐服务规程;管家服务的注意事项;?“管家式服务”能带来什么?; 带给酒店良好口啤和经济效益:
服务质量是酒店的生命线,服务质量的优劣直接关系到酒店的声誉、客源和经济效益。在酒店经营中”管家式服务”作为优质服务的一种真实写照,不但一定程度上将代表酒店的服务水准,也定会在一定程度引导着酒店服务的方向。从以“客人为中心”的”管家式服务”理念来说,”管家式服务”追求的是客人需求的充分满足,因此成功的”管家式服务”其结果自然是得到客人认同、取得良好口啤、获得良好经济效益。酒店设施只有在赋予富于生命活力的服务群体和精神,才具有存在的价值和意义,顾客才会感到物有所值,乐于光顾,成为“忠诚的客人”;他们不仅会去而复返,且不断地带来新的客人,帮助我们使酒店兴旺发达。;;如何进行“管家式服务”实践?; 系统规划“管家式服务”的产品与操作:
“管家式服务”是一条龙式的服务,是“精细、周到、圆满、美好”的管家理念的实践;在了解客人需求前提下,系统规划“管家式服务”的产品,才正式让“管家式服务”有了操作性。集客人吃、穿、住、行、娱乐、购物和商务活动为一体的“管家式服务”,面广而复杂;要使其变得有操作性,并力求“高品质”,则产品的系统设计与操作的全面规划是“管家式服务”实践的重要环节。;培养能提供“管家式服务”的人,让他们“十八般武艺样样精通”;?将服务提供与管理督导有机结合:;建立完善的宾客资料信息管理平台:;?提供“个性化的定制式服务”;总结成功的接待经验,不断提高“管家???服务 ”的水准与品质:;?试行“大管家”概念下的“皇金管家”服务运行:;谢谢
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