DB33 T 244.1-2003 无公害衢江三元猪 第1部分：商品猪.pdfVIP

ICS 65.020.30 B 43 案号：14765-2004 DB33 浙 江 省 地 方 标 准 DB33/T 244.1-2003 代替DB33/T 244.1-1999 无公害衢江三元猪 第1 部分:商品猪 Non-environmental pollution Qu-Jiang San-Yuan pig Part 1:Commodity pig 2003-12-09 发布 2004-01-01 实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/T 244.1 2003 前 言 DB33/T 244-2003 无公害衢江三元猪》系列标准按部分分布，分为四个部分： ——第 1 部分：商品猪 ——第2 部分：品种组合 ——第3 部分：饲养管理技术 ——第4 部分：主要疾病防治 本部分是DB33/T 244-2003 的第1 部分。 本部分与DB33/T 244.1-1999 相比主要变化如下： ——把 “衢县三元猪”的术语改为 “无公害衢江三元猪”； ——定义中增加 “杜长大”品种； ——商品猪的质量要求增加产品质量安全要求； ——增加杜长大商品猪的生长肥育性能。 本部分由浙江省农业厅提出。 本部分由浙江省农业标准化技术委员会归口。 本部分起草单位：衢州市衢江区农业局、衢州市质量技术监督局衢江分局。 本部分主要起草人：吴立红、吴雨仓、郑和福、龚土良。 1 DB33/T 244.1 2003 无公害衢江三元猪 第1 部分:商品猪 1 范围 本部分规定了无公害衢江三元猪的要求、测定方法、标志和调运。 本部分适用于无公害衢江三元猪中猪、大猪的活体交易。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB 16549 畜禽产地检疫规范 NY/T 62-1987 瘦肉型种猪性能测定技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本部分。 3.1 无公害衢江三元猪 由杜洛克公猪和长 或长大杂交母猪杂交而成的，按照国家无公害标准生产的商品猪。 4 要求 4.1体型外貌 4.1.1杜长 ：头较小,耳中等大小而下垂,被毛光亮,腹部较小,不凹背，前后躯较丰满，体质较结实， 外形较紧凑，被毛颜色有五种：全白、全黑、全黄、黑白花、黑黄花。 4.1.2 杜长大:头较小，耳中等大小，稍下垂，被毛光亮，腹部小，不凹背，前后躯丰满，体质结实， 外形紧凑，被毛颜色以全白为主，允许在臀部、背部出现少量杂色毛。 4.2 重量 4.2.1 杜长 ：中猪40kg～50kg，大猪90kg～100kg。 4.2.2 杜长大：中猪25kg～45kg, 大猪100kg～105kg 4.3 免疫 对猪瘟、猪丹毒及仔猪付伤寒等国家规定强制免疫的疫病有免疫能力。 4.4 去势 杜长嘉雌、雄猪和杜长大雄猪均在2月龄前去势。 4.5 生长肥育性能 4.5.1 中猪的生长肥育性能 中猪