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DB34 T 857-2008 无公害食品青花菜生产技术规程.pdf
DB34
安 徽 省 地 方 标 准
DB34/T 857—2008
无公害食品 青花菜生产技术规程
2008-12-01 发布 2008-12-01 实施
安徽省质量技术监督局 发布
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DB34/T 857—2008
前 言
本标准由安徽省菜篮子工程办公室提出。
本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。
本标准由合肥市菜篮子工程办公室、阜阳市农技中心起草。
本标准主要起草人:吴学年、李化武、刘永红。
本标准于2008年12月1日首次发布。
I
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DB34/T 857—2008
无公害食品 青花菜生产技术规程
1 范围
本标准规定了无公害食品青花菜的产地环境要求和生产技术措施要求。
本标准适用于无公害食品青花菜的生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 4285 农药安全使用标准
GB/T 8321 农药合理使用准则
GB 16715.4 瓜菜作物种子 甘蓝类
NY/T 496 肥料合理使用准则、通则
NY/T 941 青花菜等级规格
NY 5008 无公害食品 甘蓝类蔬菜
NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件
3 产地环境
要选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松、有机质含量高、3年~4年未种植过十字花科作物的
地块,以pH值为5.5~8.0的沙壤土或壤土为宜,并符合 NY 5010 的规定。
4 肥料、农药使用的原则和要求
允许使用和禁止使用的肥料、农药的种类,按 GB 4285、GB/T 8321、NY/T 496 的规定执行。
5 生产管理措施
5.1 品种选择
选用抗病、优质、丰产、抗逆、耐贮运的品种。种子质量应符合 GB 16715.4 中的要求。
5.2 播种育苗
5.2.1 播种期及播种量
早熟品种的播种期为7月中旬~8月中旬;中熟品种的播种期为8月下旬~9月上旬;晚熟品种的播种
期为9月中旬~10月下旬;大棚早春栽培的播种期为1月上中旬;大棚秋延栽培的播种期为9月上旬~10
2 2
月下旬。一般每667 m 栽培田用种量20 g~30 g,每1 m 育苗床播种2 g~3 g。
5.2.2 育苗方式
夏秋栽培一般采用露地播种,使用小拱棚或平棚覆盖遮阳网等育苗;冬春栽培利用保护地育苗。
5.2.3 营养土配制及育苗床制作
一般按60%~70%未种植过十字花科作物的田土、30%~40%经无害化处理的有机肥的比例配制营养
土,每l m3营养土中再加入1 kg三元复合肥,混合均匀。将配制好的营养土均匀铺于育苗床上,厚度约
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