- 1、本文档共12页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
DB37 T 1241-2009 地理标志产品 烟台海参.pdf
ICS 67.120.30
X 20
DB37
山 东 省 地 方 标 准
DB37/T 1241 -2009
地理标志产品 烟台海参
2009-06-04 发布 2009-06-15 实施
山东省质量技术监督局 发 布
DB37/T 1241 -2009
前 言
本标准根据《地理标志产品保护规定》及 GB/T17924—2008《地理标志产品标准通用要求》而制定。
本标准的附录 A 为规范性附录。
本标准由烟台市质量技术监督局提出。
本标准起草单位:烟台市质量技术监督局、烟台市海洋与渔业局。
本标准主要起草人:宋志乐、刘祥、吕琦昌、李福玉、安邦超、徐保义。
I
标准分享网 免费下载
DB37/T 1241 -2009
地理标志产品 烟台海参
1 范围
本标准规定了烟台海参的地理标志产品保护范围、术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验
规则及标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于地理标志产品保护管理部门批准保护的地理标志产品烟台海参。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.190 海产食品中多氯联苯的测定
GB 7718 预包装食品标签通则
GB/T 12457 食品中氯化钠的测定方法
GB/T 14769 食品中水分的测定
SC/T 3016 水产品抽样方法
SC/T 3215 盐渍海参
NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
3 地理标志产品保护范围
烟台海参地理标志产品保护范围限于地理标志产品保护管理部门根据《地理标志产品保护规定》批
准的范围,见附录 A。
4 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准
4.1
烟台海参
在特有的自然生态环境条件下,自然生长或采用人工育苗、养成和海底增养殖长成的刺参,又称仿
刺参 Apostichopus japonicus (Selenka)。包括鲜活品和用加工工艺制作而成的盐渍品和干品。
5 产品分类
5.1 产品按加工工艺不同可分为:活海参、盐渍海参、干海参三种产品。
5.2 产品按个体规格、质量的不同可分为不同的等。
5.3 产品按盐分不同可分为不同的级。
6 要求
6.1 海域自然环境
6.1.1 水温
1
您可能关注的文档
- DB34T 898-2009 麦玉两熟制麦秸还田机械化作业技术规范.pdf
- DB34T 902-2009 无公害河蟹河沟生态养殖技术操作规程.pdf
- DB34T 903-2009 无公害河蟹池塘生态养殖技术操作规程.pdf
- DB34T 907-2009 桑蚕种.pdf
- DB34T 908-2009 桑树高产栽培技术操作规程.pdf
- DB34T 910.1-2009 安徽省绿色食品原料(水稻)标准化生产基地管理准则.pdf
- DB34T 910.2-2009 安徽省绿色食品原料(小麦)标准化生产基地管理准则.pdf
- DB34T 910.3-2009 安徽省绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地管理准则.pdf
- DB35 369 -2005 永春芦柑 芦柑鲜果.pdf
- DB35 370-1999 安溪铁观音.pdf
- 装宠物零食用罐产品市场环境与对策分析.docx
- 制拉链机产品市场环境与对策分析.docx
- 制拉链机产品供应链分析.docx
- 制帽用帽舌项目风险管理分析.docx
- 安阳市滑县实验学校2022-2023学年七年级下学期期中地理试题.docx
- 安阳市滑县2022-2023学年七年级下学期期中地理试题.docx
- 宜宾市第二中学校2022-2023学年七年级下学期期中地理试题.docx
- 宜兴市丁蜀学区2022-2023学年七年级下学期第二次月考语文试题.docx
- 定西市陇西县思源实验学校2022-2023学年七年级下学期期中地理试卷 【带答案】.docx
- 2024年安庆望江县委统战部公开招聘就业见习人员2人【综合基础知识500题】高频考点模拟试题及参考答案解析.docx
文档评论(0)