稀有水果山竹资料.pptVIP

1、生吃----------趁新鲜食用 2、简单加工-----------腌渍果脯、制作糖果等 3、做菜煲汤 山竹汤（专治青春痘） 夏天容易长暗疮，也就是青春痘，山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用，对体质热者及容易有热性小毛病的人也十分适合饮用。金银花、菊花、金钱草洗净后用纱布袋装好，和猪腰加山竹、蜜枣一起加12碗水，煮3小时即成。 ● 食用 ??● 果汁饮料 传统上，山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。 研究表示，山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthenes（氧杂蒽），不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用，故深受人们推崇。目前也有以山竹果实做成的饮料登陆香港，正切合香港年轻一代钟意果汁饮料的趋势。 ● 皮肤清洁用品 山竹皮里面含有大量的单宁酸，这种单宁酸能帮助治疗粉刺与皮肤的伤口。山竹具有抗氧化性，抗氧化成份有助于减少脸和身上的粉刺，痘痘和黑斑。不伤害皮肤的同时为治疗青春痘，长期使用还可以减少更多的肌肤问题。泰国特有山竹果精华蕴含丰富的维他命C及独特抗氧化因子，能提升肌肤极佳防护力自然修护受损细胞，减缓外在环境伤害深层滋润修护细胞，使肌肤紧致保持最佳弹力。同时可以收敛紧实肌肤。纯天然成份让肌肤维持红润光泽。 ● 抗癌 1. 日本 2004 年对大肠癌的研究显示，“山竹果对大肠癌有强力的化学预防效果”、“山竹果曝露的时间越长，对于癌细胞的抑制就越有效”。 ?2. 泰国的科学研究指出，山竹果皮含有很强的抗增生、抗氧化及诱发癌细胞凋萎作用，也就是说，这种物质对癌症的化学性预防很有效。 ?3. 日本 2003 年用人类血癌细胞株研究显示，山竹果对血癌细胞“有完全性的抑制及诱发凋萎作用”。 ?4.2004 年泰国研究山竹及其他 8 种药用植物对癌症的效果，结论是：“山竹果是所有被测试之植物中抗癌效果最佳者”。 ?5.2002 年台北荣总对山竹果之抗癌功效研究结论为：“山竹山酮的衍生物－ garcinone E ，特别对于源自人类肝、胃、肾癌细胞株有强大的作用，显示其颇具治癌药物的发展潜力，应能单独或与其他药物合并使用来治疗不同的癌症。”（上述文字刊载于荣总发明专利证书中，证书字号：发明第 235750 号）。 ?6. 根据国内外科学研究一致指出，山竹果皮所含成分包括山酮在内，对正常细胞无毒性，只有对癌细胞有凋萎作用，对人体安全，可长期食用。 序号 研究结论摘要 研究单位 1 山竹果皮萃取物对乳癌细胞生长有抑制效果 泰国 Mahidol 大学 2 六种山竹山酮可抑制 HL60 血癌细胞生长， alpha-mangostin 可杀死血癌细胞 日本 Gifu 国际生技研究所 3 山竹之 garcinoneE 能杀肝癌、胃癌及肺癌细胞 台湾台北荣民总医院 4 山竹果之 alpha-mangostin 对肾上腺癌细胞有很强的杀灭作用 日本 Tohoku 大学 5 27种山竹山酮对人的乳房、肾脏、黑色素细胞癌的 研究发现不同的山酮对癌细胞之抑制能力有所不同 葡萄牙 Porto 大学 6 山酮衍生物 Gamma-pyrone 对人类癌细胞株具有抗肿瘤效果 台湾高雄医学大学 * 台北荣总之山竹果萃取物抗胃、肺、肝癌之专利证书 （另文附上） * 美国卫生署PubMed 医疗资讯网 www.PubM 搜索栏目内输入“xanthones cancer” 2010年7月止 Results: 1 to 20 of 399 399篇医学文献 冻干山竹皮 先进科技的结晶， 100%的成分保留， 不含任何添加剂。 具有非常高的酮成分， 是唯一水果中超过120种成分的原料， 放入胶囊做健康食品。 山竹树 山竹树根雕 山竹板材 法规标准 2008年4月21日，巴林公布有关山竹果的法规。本技术法规草案规定海湾标准GSO“鲜果—山竹果”第5.2条和第6条（包装和标签）规定的要求为强制性要求。标准规定包装材料必须是食品级别并且能够使所装产品免受外部或内部损害。与食品接触包装的内表面不应与所装产品发生反应。标准还规定了标签要求，如：产品名称、出口商名称和地址、原产国等。 /dxbzyzlh02/32997.html /cddxyy/ //lndxbyy//zzjhdxbyy /cccfdxbyy/7682.html http://3 http://3 http://4 http://3 /m /yiyuan_bjjh/ /dldxb/ http://4 http://3 http://3/dxbzyzlh02/32997.html /sxdx