第七节表面现象.pptVIP

* 表面现象 界面是指两相接触时约几个分子厚度的过渡区，若其中一相为气体，这种界面通常称为表面。 严格讲表面应是液体和固体与其饱和蒸气之间的界面，但习惯上把液体或固体与空气的界面称为液体或固体的表面。 常见的界面 1.气-液界面 空气 气-液 界面 2.气-固界面 气-固界面 3.液-液界面 液-液 界面 玻璃板 液-固界面 4.液-固界面 5.固-固界面 铁管 Cr镀层 固-固界面 一、表面积 通常用比表面来表示物质分散的程度，有两种常用的表示方法：一种是单位质量的固体所具有的表面积；另一种是单位体积固体所具有的表面积。即： m和V分别为固体的质量和体积，A为其表面积。 或 一定量的物质分散程度越高，表面积越大。对于一个高度分散的系统，其表面性质对整个系统的性质的影响是不容忽视的。 第一节 表面积与表面吉布斯能 二、表面吉布斯能和表面张力 界面现象的本质 表面层分子与内部分子相比，它们所处的环境不同。体相内部分子所受四周邻近相同分子的作用力是对称的，各个方向的力彼此抵销； 由于形成界面的两相密度不同，两相内分子间的相互作用力也不同，因此，处在界面层的分子受力不均。 最简单的例子是液体及其蒸气组成的表面。 液体内部分子所受的力可以彼此抵销，但表面分子受到体相分子的拉力大，受到气相分子的拉力小（因为气相密度低），所以表