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食用油生成优化模型 摘要 食用油是人们生活必需的消费品，是提供人体热能和必需脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收的重要食物。随着中国经济的飞速发展，人民生活水平的大幅度提高，人们对食用油的质量要求不断提升。而粮油市场的逐步开放，更使食用油行业的发展呈现出勃勃生机，成为中国的朝阳行业，市场前景广阔。在现有的技术上如何的在保证食用油质量的前提下投资食用油产业，以获得更高的利润成为了食用油投资者们所关心的话题。 对于问题一，是经典的最优化问题，通过了解题意找到约束条件和目标函数，建立最优化模型，并通过LINGO对其进行求解，求得该食用油加工厂的最高利润为856427.5元。并通过表格的形式求出各个月各种油的储存量、购买量和耗用量情况。 对于问题二，在问题一相同的约束条件下，各个月的原料油价格发生一定增幅的变化，同通过结合问题一的约束条件和问题二的特殊情况，建立了价格变动最优化模型。并通过建立的模型，使用LINGO分别求出增幅为1，2…，19，20的情况下最高利润的变动情况，和详细的每个月每种油储存量、购买量和耗用量的变动情况，再通过得出的数据建立图表详细而形象的分析增幅的变化对每个月每种油储存量、购买量和耗用量的影响。 关键词：最优化问题、增幅、储存量、购买量、耗用量 1 问题重述 食品加工业中使用的一种食用油（成品油），是将几种粗油（原料油）经过精炼然后加以混合而成的。原料油有两大类共5种：植物油2种，分别记为V1和V2；非植物油3种，记为O1、O2和O3。各种原料油均从市场采购，从目前（一月份）到六月份的未来半年内，原料油的市场预测价格（元/吨）如表1。成品油售价1800元/吨。 植物油和非植物油需要在不同的生产线上精炼。植物油生产线每个月最多可精炼植物油200吨，非植物油生产线每个月最多可精炼非植物油250吨，假设精练过程的重量损失忽略不计。精炼费用为：植物油270元，非植物油310元。 每种原料油最多可存贮1000吨备用。存贮费为每吨每月50元。成品油和经过精练的原料油不能存贮。 对成品油限定其硬度在3～6之间。各种原料油的硬度如表2。假设精炼过程中原料油的硬度不变，且成品油的硬度是线性地混合。 目前这五种原料油各存有500吨，要求在6月底仍然保持同样的存贮。 （1）根据表1原料油价格的预测，编制逐月各种原料油的采购量、耗用量及贮存量计划，使这半年内公司获得最大利润。 （2）考虑原料油价格上涨对利润的影响。若市场预测原料油的价格变化为：2月份植物油价上升x%，非植物油价上升2x%，3月份植物油价上升2x%，非植物油价上升4x%，其余月份保持这种线性的上升势头。试对x从1到20的各种情况，就方案的变化及对总利润的影响，作全面讨论。 表1 原料油 月份 V1 V2 O1 O2 O3 一 二 三 四 五 六 1100 1200 1300 1100 1150 1300 1300 1100 900 1150 1100 1400 1300 1000 950 1200 1100 1200 1200 1250 1000 1200 1500 1100 1050 900 1000 1400 800 1350 表2 原料油 V1 V2 O1 O2 O3 硬度 8.8 6.1 2.0 4.2 5.0 2 模型假设 假设该工厂的生成运营方式是购买进的直接加工月末剩余时在储存； 每个月的储存费用在月末时支付； 假设未来六个月市场稳定，成品油售价均为1800元/吨； 5种类型油可以按任意比例混合； 假设原料油在储存期间质量不变； 假设每月的成品油都被客户所消费，没有成品油剩余； 3 符号说明 （小标i，j分别表示第i个月和第j种油） bij 采购价格 Pij 采购量 Mij 耗用量 Sij 储存量 Rj 油的硬度 Bi 第i个月的采购总价 4 问题分析 4.1问题背景分析： 食用油是人们生活必需的消费品，是提供人体热能和必需脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收的重要食物。随着中国经济的飞速发展，人民生活水平的大幅度提高，人们对食用油的质量要求不断提升。而粮油市场的逐步开放，更使食用油行业的发展呈现出勃勃生机，成为中国的朝阳行业，市场前景广阔。中国的食用油生产加工产业，已经在若干技术上，达到了国