2011年动物营养与饲料》练习题四（含答案）.docVIP

一、选择题 A型题（每题只有一个最佳答案） 1、理想蛋白质必需氨基酸总量与非必需氨基酸总量的建议比例为 A. 1:1??????? B. 1～2:1??????? C. 3～4:1??????? D. 10:1????? E.20：1 2、可满足部分胱氨酸营养需要的氨基酸为 A.蛋氨酸??????? B. 苏氨酸??????? C. 苯丙氨酸??????? D. 缬氨酸????????? E.赖氨酸 3、可满足部分酪氨酸的营养需要的氨基酸为 A.谷氨酸??????? B. 丝氨酸?? ?????C. 苯丙氨酸??????? D. 亮氨酸????????? E.组氨酸 4、成年动物钙、磷典型营养缺乏症为??????????? 。 A.异嗜癖??????? B. 软骨病??????? C. 白肌病???? ?????D. 干眼病??????????? E.腹泻 5、猪日粮缺乏食盐，可能会 A.相互咬尾??????? B. 口渴??????? C. 贫血???? ???????D. 甲状腺肿??????????? E.夜盲症 6、仔猪锌典型营养缺乏症为 A.渗出性素质病?????? B. 不全角化症???? C. 肝细胞大量坏死而突然死亡??? D. 贫血?????????? E.甲状腺肿 7、 动物患干眼病，是由于日粮缺乏 A.维生素A.??????? B. 维生素D??????? C. 维生素E??????? D. 维生素K??????????? E.维生素B6 8、肉仔鸡患脑软化症，日粮缺乏 A.维生素A??????? B. 维生素D??????? C. 维生素E??????? D. 维生素K??????????? E.维生素B2 9、一般猪、家禽采食1kg饲料干物质，需水约 A.1～2 kg??????? B. 2～3 kg??????? C. 3～4 kg??????? D. 4～5 kg???????????? E. 10、动物患脂肪肝，可能是由于日粮缺乏 A. 胆碱??? B. 泛酸??? C. 维生素B6??? D. 生物素?????????? E.维生素K 11、为防止粗纤维不足，奶牛日粮粗纤维含量应 A. 10%～12%??? B. 13%～15%??? C. 17%??? D. 50%～60%????????? E.80% 12、蛋鸡日粮油脂建议添加量为 A. 3%??? B. 3%～5%??? C. 4%～6%??? D. 8%???????? E.10% 13、由于高粱含有抗营养因子单宁，其在配合饲料中配比不高于 A. 5%??? B. 10%??? C. 15%??? D. 25%????????? E.30% 14、为防止饲料营养物质氧化变质，可添加 A.丙酸钙??? B.乙氧基喹啉??? C.甜菜碱??? D.甲酸?????????? E.蛋氨酸 15、为防止蛋鸡热应激引起的蛋壳质量变劣，可在日粮中添加 A.食盐??? B.小苏打??? C.脂肪??? D.硫酸钠? ???????E.磷酸氢钙 16、为调整微生态平衡，保证消化机能健康，日粮可添加 A.防腐剂??? B.酶制剂??? C.微生态制剂??? D.抗生素??????????? E.氨基酸-微量元素螯合物 17、抗生素属于杆菌肽锌 A.四环素类??? B.多肽类??? C.聚醚类??? D.磷酸化多糖类???????? E.大环内酯类 18、由蛋白质饲料、矿物质饲料、饲料添加剂构成的产品为 A.全价配合饲料??? B.浓缩饲料??? C.精料补充料??? D.添加剂预混料???????? E.其他 19、我国全价配合饲料、浓缩饲料产品标准中规定混合均匀度变异系数为 A. ≤15%??? B. ≤10%??? C. ≤7%??? D. ≤5%???????? E. ≤3% 20、《饲料卫生标准》为 A.国家强制标准??? B. ≤国家推荐标准??? C.行业标准??? D.地方标准?????????? E.企业标准 X型题（每题有两个或两个以上标准答案，多选或少选均不得分） 21、属于成年动物必需氨基酸的有 A.色氨酸??? B.苏氨酸??? C.谷氨酸??? D.甘氨酸??? E.精氨酸 22、属于雏鸡必需氨基酸的有 A.胱氨酸??? B.天门冬氨酸??? C.瓜氨酸??? D.组氨酸??? E.精氨酸 23、日粮缺乏可造成幼龄动物患佝偻病的营养素有 A.钙??? B.磷??? C.锰过量??????? D.碘??? E.维生素D 24、日粮缺乏可造成动物贫血的营养素有 A.铁??? B.铜??? C.钴??? D.维生素B12??? E.叶酸??? F.生物素 25、含微毒或抗营养因子的饲料原料有 A.棉籽粕? ???B.菜籽粕??? C.