畜禽生产经营管理复习题（含答案）——第六章畜产品营销与经营效果分析.docVIP

第六章 畜产品营销与经营效果分析 一、名词解释 1.畜产品营销 2.畜牧业生产总值 3.劳动生产率 二、填空题 1.经营效果分析的方法有 、 、动态分析法、平衡法、数学模型分析法。 2.经营效果分析的内容有饲料消耗分析、 、质量分析、劳动生产率分析、畜禽生产率分析、 。 三、单项选择题 1.促销策略的四种形式是( )。 a.广告，宣传，赠予，折扣 b.扩大销售队伍，拓宽销售渠道，增加产品产量，增加产品品种 c.人员推销，营业推广，公共关系，广告 d.改变包装，改进质量，降低成本，引进设备 四、简答题 1.畜产品营销有哪些特点？ 2.如何进行畜产品的分销？ 五、计算题 1.某养猪场8头生长育肥猪从体重20kg开始饲养，体重达到90kg出栏，饲养期间共计消耗饲料1820kg。试计算这8头猪的料肉比。 2.某养殖场全部固定资产年平均值为200万元，全年实现利润40万元，其固定资产利润率是多少？ 答 案 一、名词解释 1.是指畜产品（乳、肉、蛋、毛、皮、羽绒等）所有权和产品实体从生产领域转移到消费领域所经过的全过程。 2.是把一定时期内生产的仔畜、幼畜增重、畜产品等全部计价，用货币表现这一时期畜牧业生产总成果的指标。 3.是指畜牧业生产人员在单位时间生产的产品数量或单位产品内所包含的劳动时间。 二、填空题 1.对比分析法、因素分析法 2.畜产品计划完成情况分析、投资效果分析 三、单项选择题 1.c 四、简答题 1.答：（1）时效性 畜产品是时效性很强的商品，它具有鲜活、易腐、易损等特点，不利于长途运输。 （2）差异性 畜产品种类繁多，生产周期有长有短；有些畜产品有季节性，淡旺明显；有些畜产品有明显的地区性，存在着地区差价。 （3）分散性 当前我国畜牧业生产仍以家庭小规模经营为主。 （4）灵活性 畜牧业生产易受农业生产和自然条件的影响，易受饲料价格和生产成本的制约，随着中国加入WTO，还将受国际市场的影响，造成供需的不平衡，经营者应及时作出反应，特别在销售价格上要采取灵活的策略。 2.答：（1）分销渠道的选择 应考虑以下因素： ①顾客特性。顾客人数多而分散宜选择长分销渠道或多分销渠道，顾客定期大量购买宜采取短分销渠道。 ②产品特性。如易腐败不宜久藏的产品，技术复杂、价值高、非标准化的产品宜采取直接销售渠道。 ③企业特性。企业规模大、实力强可以自己建立独立的分销系统。否则一般要靠中间商来帮助推销产品。无忧中职教学资源网 ④环境特性。包括经济、法律、政治、竞争等因素。如经济不景气时，市场需求下降，为了降低流通成本，宜减少流通环节，采用短分销渠道。畜产品大多不耐贮存和运输，一般宜采用短分销渠道和宽分销渠道。 （2）分销渠道策略 ①直接式分销渠道 是指生产者直接把产品销售给用户。优点是销售及时，节约流通费用，有助于扩大销售和获取消费者的信息。 ②间接式分销渠道 是指生产者利用中间商把产品转卖给用户。优点是简化交易，由中间商承担商品采购、运输、储运、销售等实际业务活动，有利于生产者集中资源和力量用于产品开发与生产。 A.短分销渠道与长分销渠道。短分销渠道只通过一个中间环节，长分销渠道通过两个或两个以上中间环节。购买者集中，产品易损坏，企业财力雄厚，宜采取短分销渠道，反之宜采用长分销渠道。 B.窄分销渠道和宽分销渠道。窄分销渠道是指每个中间环节只有一个中间商。宽分销渠道是指每个中间环节有两个或两个以上的中间商。购买者分散宜采用宽分销渠道。 C.传统分销渠道和垂直分销渠道。传统分销渠道中的中间商相互独立，是一个松散的分销网络。垂直分销渠道是流通领域竞争的产物，可以由生产者支配，也可以由批发商或零售商支配。 五、计算题 1.解： 2.解： 2