蛋白质代谢概要1.ppt

一、 N平衡与蛋白质营养的生理需要 四、?-酮酸的代谢 1. 合成非必须氨基酸。 2. 转变为糖或脂： 生糖氨基酸 生酮氨基酸：Leu，Lys 生糖兼生酮氨基酸：Phe，Tyr，Ile，Thr，Trp 3. 氧化供能： 进入三羧酸循环彻底氧化分解供能。 五、氨基酸脱羧基作用 二、含硫氨基酸的代谢 （一）甲硫氨酸代谢 5-FU的作用机制 3. 氨基酸类似物： 氮杂丝氨酸、6-重氮-5-氧正亮氨酸，可 抑制UMP、CTP的合成 4. 叶酸类似物： 氨蝶呤及甲氨蝶呤，抑制有一碳单位参 与的反应，进而影响DNA的合成 生理意义 减少从头合成时能量和原料的消耗 作为某些器官(脑,骨髓和脾)合成核苷酸的途径 遗传疾病 Lesch-Nyhan 莱-尼综合征，自毁容貌综合征 HGPRT基因缺陷 疾病生化本质: 自毁容貌综合征 (二) 嘧啶核苷酸的合成代谢 主要是肝细胞胞液 合成部位： 先合成嘧啶环，再与磷酸核糖相连 先合成UMP，再转变成CTP 合成特点： 合成原料：天冬氨酸、谷氨酰胺、CO2 、 R-5-P 1. 嘧啶核苷酸从头合成途径 嘧啶合成的元素来源 ATP 胞嘧啶核苷酸(CTP)的合成 C O HN C CH CH N O R-5-P 尿苷酸激酶 U