第1章连锁门店营运管理概述汇编.pptVIP

连锁企业门店营运管理 连锁经营的概念 连锁经营是指在核心企业或总公司的领导下，由各连锁店经营同类商品或服务的零售企业，通过标准化技术和多店铺扩张方式进行规范经营，实现规模效益的一种商业组织形式和经营制度。 零售业态分类的发展 2000年：将零售业分为百货店便利店、大型综合商场、大型超市、便利店、专业店、专卖店、购物中心、家居中心和仓储商店等9种业态， 2004年：将零售业分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等１７种业态， 2010年：零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。 按照零售业态分类原则分为食杂店、便利店、折扣店、超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、直销、电话购物等16种零售业态。 案例 国际零售巨头沃尔玛2014年底前在中国再开设9家新店和1家配送中心，使2014年全年新增门店和物流配送中心总数达到31家，这组数字显示了沃尔玛对于中国市场的信心，以及沃尔玛正顺应市场趋势和消费者需求的变化，不断变革，优化业务流程，实现高效和高质量的增长。 据了解，沃尔玛即将在武汉开设旗下品牌山姆会员商店在中国的第11家门店，同时也是山姆在华中地区的首家店。由此，山姆网购服务