泌乳月份及部分乳成分与牛乳中体细胞数关系的相关性研究.pdfVIP

Ⅵ，、Ⅳw．chinadairy．net 中国乳品工业 rpgy@chinajouma1．net．cn dq／ry INDUSTRY 泌yL,EJ份及部分乳成分与牛乳中体细胞数关系的相关性研究 高树新 ，王国富 ，邵志文 ，刘明玉。，马云 ，吴慧光 ，赵静雯 (1．内蒙古民族大学动物科 学与技 术学院，内蒙古 通辽 028042；2．内蒙古通辽 市高林 屯种畜场 ，内蒙古 通辽 028037：3．内蒙古赤峰市宁城县畜牧局 ，内蒙古 宁城 024200；4．西北农林科技 大学动物科 学与技术学院，陕西 杨凌 712100：5．内蒙古民族大学生命科学学院，内蒙古 通辽 028042) 摘 要：本研究利用陕西省西安市草滩牛场第五奶牛场62头泌乳牛2003年8个月的DHI4~录资料，对泌乳月份及部分乳成分与牛乳中 体细胞数的关系进行了研究。结果表明，体细胞数与日产奶量，日产奶量与乳蛋白率、乳脂率呈极显著的负相关(P0．01)，体细胞数与 乳蛋白率与乳脂率之间无显著相关关系(p0．05)，乳蛋白率与乳脂率呈极