第十二章内能与热机 - 12999物理网.pptVIP

第十二章 内能与热机 12.3 研究物质的比热容 学习目标 1．了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种特性，是反映物质的吸、放热性能的 物理量，知道比热容的单位是J/(kg．℃)以及比热容单位的读法、含义。 2．尝试用比热容的概念解释有关的简单现象。知道水的比热容较大。 3．通过实验探究，认识“质量相同的不同物质，在升高相同的温度时，吸收的热量不相同”这一特点，会运用控制变量法设计和进行实验。 核心考点：有关热量的计算。 课前预习 1.在研究不同物质的吸热或放热性能的实验过程中，采 用了 方法，控制物体的质量、物体的温度变化量不变，研究吸收热量的多少与物质种类的关系. 2．水的比热容为 ，表示的物理意义是：质量为 的水，温度每升高 或降低 所吸收（或放出）的热量是 J． 3．水的比热容为 ，其单位读作： ；与桂林市相比，沿海城市钦州的昼夜温差较小，这主要是由于水的比热容 （填“大”或“小”）. 4．水的比热容为4.2×103J／(kg·℃)，将2kg的水倒掉一半，剩下的水的比热容是 J／(kg·℃)；初温为20℃、质量为lkg的水吸收2.1×105J热量后温度将升高到 ℃. 控制变量 1kg 1℃ 1℃ 4.2×103 焦耳每千克摄氏度 大 4.2×103 70 课堂精讲 知识点1.探究物质的吸、放热性能 （1）实验装置及方法 如下图所示，用天平量取相同质量的砂石和水放置于相同的烧杯中，用相同的酒精灯进行加热，观察在相同的时间内，它们温度升高的情况． （2）分析与论证 质量相等的砂石和水吸收相同的热量，砂石的温度比水的温度升高的高，要使质量相等砂石和水升高相同的温度，就要对水加热更长的时间． 可见，质量相等的不同物质在升高相同的温度时，吸收的热量是不相等的． 实验操作中的注意事项 (1)用相同的酒精灯的目的是在相同的时间内对外供热相等． (2)要求两个烧杯规格相同的目的是在加热的过程中，烧杯吸收的热量相等， 以上两点决定了在相同的时间内，质量相等的砂石和水吸收相等的热量，通过观察砂石和水的温度升高的情况，来探究砂石和水的吸热性能．这种研究方法叫做控制变量法. 【例1】为研究物质的某种特性，小明选取水、煤油两种物质做实验，下表记录了实验测量的数据以及老师帮助小明求得的有关数据． 请你根据表格中的内容进行分析： (1)可初步得出的结论是(答出两点即可)： ① ； ② ． (2)为了进一步描述物质的这一特性，你认为表格内项目栏中应增添的一项内容是： . 【练习1】为了比较水和沙子吸热本领的大小，小明做了如下图所示的实验：在两个相同的烧杯中分别装有质量、初温都相同的水和沙子，用两个相同的酒精灯对其加热，实验数据记录如下： (1)在此实验中，用加热时间的长短来表示物质 ． (2)分析表中的实验数据可知：质量相同的水和沙子，升高相同的温度时，水吸收的热量 (选填“大于”或“小于”)沙子吸收的热量． (3)如果加热相同的时间，质量相同的水和沙子， (选填“沙子”或“水”)升高的温度更高． (4)实验中有些同学发现：刚开始加热时，情况与(3)结论不符，你认为可能的原因是 . 吸收的热量 大于 沙子 水的导热性能好 知识点2比热容 (1)定义：单位质量的某种物质，温度升高1℃所吸收的热量叫做这种物质的比热容. (2)物理意义:表示物质的吸热本领，比热容是物质的一种特性，每种物质都有自己的比热容.同种物质的比热容是一定的，不随物体吸收或放出热量的多少、质量、升高或降低的温度而改变.不同物质的比热容一般不同，同种物质的比热容和状态有关，如水和冰的比热容就不一样. (3)单位:焦每千克摄氏度，符号是J／(kg·℃). （4）比热容是物质的特性之一，不同物质的比热容一般不同，同种物质的比热容相同， 其物理意义可以从两个角度去理