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- 2017-07-16 发布于北京
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《旅游政策与法规》说课 课程定位与目标 1 课程设计思路 2 教学内容选取 3 教学模式与方法 4 课程教学条件 课程考核设计 单元设计实例 与相关课程的关系 课程定位 是旅游管理、酒店管理专业平台课程,也是获取国家 导游资格证的必修课程之一。 前置课程:《思想道德修养与法律基础》、《旅游学概论》 后续课程:《旅行社经营与管理》、《酒店前厅与客房管理》《顶岗实习》等。 课程定位与目标 课程培养目标 课程设计思路 打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为以导游岗位能力培养为重点。课程的目的是为了适应导游岗位工作的需要,教学过程就是指导学生完成典型工作任务的过程,教学情境的设计以岗位工作任务为载体,以导游业务的工作步骤为依据,将相关的理论知识嵌入到各情境中。 典型工作任务 工作任务一 工作任务二 工作任务三 工作任务四 工作任务五 能向游客宣讲国家方针政策 能解决旅游纠纷 能应聘旅游企业 能安排旅游行程 能模拟设立一家旅行社 课程设计思路 学习情境一 学习情境二 学习情境三 学习情境四 学习情境五 学习情境 宣讲国家政策,当好民间大使 订立旅游合同,解决旅游纠纷 应聘旅游企业,模拟导游服务 安排旅游行程,处理突发事件 模拟注册、经营、管理旅行社 课程设计思路 教学内容选取 职业岗位实际工作任务需要 导游人员资格考试的需要 根据旅游行业发展对导游工作的要求 教学内容选取 学生未来职业发展需要 教学课时分配 课程总学时: 32 学时;实践学时: 8 学时 课程教学内容 参阅附件 序号 学习情境 教学内容 学时安排 一 宣讲国家政策, 当好民间大使 中国特色社会主义理论体系; 我国的基本国策;外交政策; 旅游文明公约;宪法法律制度。 2学时 (理论) 二 订立旅游合同,解决旅游纠纷 民法概述、民事权利、合同法 消费者权益保护法律制度 4学时 (2学时的实践) 三 应聘旅游企业,模拟导游服务 导游人员管理法规制度; 江苏省导游人员管理办法 8学时 (2学时的实践) 课程教学内容 参阅附件 序号 学习情境 教学内容 学时安排 四 安排旅游行程,处理突发事件 旅游饭店管理法规制度; 旅游安全管理法规制度; 旅游出入境管理法律、法规制度; 旅游资源管理法律、法规制度 旅游交通管理法律制度 10学时 (4学时的实践) 五 模拟注册、经营、管理旅行社 旅行社管理法规制度 6学时 (2学时的实践) 接上表 学情分析 教学方法 教学模式 教学模式与方法 学生主要来自省内高中毕业生和中职学生,总体特点是文化基础较差,逻辑思维能力和思辨的能力较弱,但形象思维能力和动手能力较强. 学情分析 “设置项目任务——制定项目方案——实施项目计划——评估项目成果”的教、学、做一体化的项目教学模式。 教学模式 教学方法 讲授法 案例研讨 讨论法 项目教学 角色扮演 职业情境实训教学法 师资条件 教材与教参 网络资源 课程教学条件 师资条件 《旅游政策法规》课程涉及面广,要求专职 教师具有丰富的知识储备和较强的实际操作能力, 最好具有双师素质。 聘请部分旅行社管理人员和专职导游任兼职 教师。 仝泽柳 课程教学团队负责人 教师 教师类型 承担教学任务 课程团队职务 仝泽柳 专业教师 课程建设与主讲 组长 刘陆燕 专业教师 课程辅助教学 组员 恽旭峰 兼职教师(旅游局) 专题教育 组员 原丽云 兼职教师(旅行社) 导游人员法律法规培训 组员 潘奚 兼职教师(旅行社) 校外实践辅助 组员 1 师资条件 教材与教参 教学参考书 1、《旅游法规案例精选与讲解》 袁海洲、史广峰主编 2、《旅游案例分析与启示》 蒋炳辉主编 3、《导游人员资格考试试题解汇编》江苏省旅游协会编 4、《导游人员资格考试法规汇编》 江苏省旅游协会编 5、《旅游合同研究》韩阳 孟凡哲主编 6、《旅游业发展的法制保护》陈信勇 侯作前 杨富斌主编 7、《中国旅游业发展中的法律问题》王健主编 网络资源 1 2 3 学生课程总评成绩由学习态度(10%)、 个人作业(10%)、小组项目作业 (30%) 和期末考试(50%)构成。 学习态度:出勤情况和课堂提问回答情况。个人作业:个人书面作业。小组项目作业:团队项目成果和实践教学情况。 期末考试,采用江苏省导游资格考试的题型,为将来顺利获得导游资格证奠定基础。 采用过程与情境评价相结合的方式,注重个人和团队合作,课堂提问、实践操作、情境考核等手段,加强实践教学
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