以新竹市十八尖山为例----植物的客家名仔.PDF

以新竹市十八尖山為例 植物的客家名仔 文/謝瑞珍(東園國小教師) 葉玉嬌(客語教師) 前言：人類從老祖先開始就懂得善用植物，例如利用葉當做野菜及採果實食用， 利用莖幹做房子的支架、大型扇葉當做屋頂；甚至人類進入文明時期之後，就利用植 物，如稻、麥賴以維生做成食物食用；利用植物的根、莖、葉拿來做藥草治病；利用 花來提煉香水、做花茶、做染料染衣服；利用果實做成好吃的蜜餞。植物豐富了人類 的生活，植物與人類的關係實在非常密切，甚至可說，植物對人類的生活來說真是太 重要了，因為沒有植物，動物根本無法存活。 十八尖山於日治時代早期規劃建為森林公園；於中日戰爭期間，日軍在此建防空 要塞，公園關閉；光復後，國軍接收了軍事坑道與要塞，禁止遊客進入，因此，植物 林相保存相當完整，有許多的哺乳類、昆蟲、鳥類、爬蟲類的動物及多樣的蕨類、植 物於此安身立命，近年來則成為全市民休閒遊憩兼具運動的好所在。 我們就和客家較 有密切關係的植物做簡要的介紹。 註：本文客家語名稱均採用海陸腔調，標註通用拼音。 1 圖：謝瑞珍 繪製 2 ◎ 客語名稱：寶 爐 盎 (波 羅 盎 ) bó lu àng (bò lo àng） 中文名稱：野牡丹 分佈在全省低海拔山區或路旁的野牡丹，在十八尖山的路邊或山坡都可發現她的 芳踪。那大而嬌艷的紫紅色花朵，開在台灣野外的五月至九月間。頂著黃色花藥的雄 花蕊有五長五短，長的雄蕊會呈彎曲狀，金黃的雄花蕊與紫紅的五片花瓣形成強烈的 對比。當艷麗的花謝之後，就會有一串像金爐狀的朔果，因此客語名稱為寶爐盎。它 的葉有明顯的三至七條的平行脈，葉面佈滿著淡褐色的密毛。而訪問長輩時，得知她 大多生長在土質較堅硬的「牛肝石」上，下回如果在野外見到她而未開花時，你是否 可以輕易地根據與眾不同的葉脈來辨認她呢！ 謝瑞珍攝影 3 ◎ 客語名稱：冇 骨 消 pang gùt siàu 中文名稱：冇骨消 夏季山林間處處可見的冇骨消，喜歡生長在向陽處。冇骨消是蜜源植物，她在盛 夏間開著白色的花，花與花之間夾雜著很多橙黃色像是小小杯子的物體，這就是小小 杯狀腺體，是分泌蜜腺的地方，吸引著蜜蜂、螞蟻及蝴蝶等昆蟲前來採蜜，尤其是蝴 蝶像大鳳蝶、青斑鳳蝶、黑鳳蝶特別喜歡造訪她的家。在採蜜的同時，這些昆蟲也當 了冇骨消的現成媒人，進行傳粉的動作。雌蕊如果授粉，便結出小小的漿果，這些小 巧玲瓏的漿果，有紅的、黃的、綠的，煞是可愛，尤其是紅色的果實，在艷陽的照耀 下，更是顯得亮眼，也為台灣的綠林山野間憑添許多熱鬧的氣氛。另外，她也是畫眉 科鳥類，像山紅頭、繡眼畫眉、大彎嘴、小彎嘴的點心哦！ 謝瑞珍攝影 4 ◎ 客語名稱：