农业工程与食品安全.PDFVIP

农业工程与食品安全农业工程与食品安全 农业工程与食品安全农业工程与食品安全 中国农业工程学会、中国农学会组织世界工程师大会 （WEC2004）分会场纪要 来自 58 个国家和地区的 3000 多名工程师代表会聚上海，出席 11 月 3 日-6 日在上海召开的 2004 年世界工程 师大会。中共中央政治局常委、国务院副总理黄菊出席开幕式并致辞，他指出：维护世界和平，促进人类进步和 可持续发展，是包括工程技术界在内的国际社会的共同责任。 联合国秘书长安南向大会发来贺信，贺信中说，可持续发展要求人们最大限度地利用自身的创造力，工程 师是连接科学技术和人类技术的纽带，是最具创造力的专家，他们将致力于塑造一个在经济、社会、生态等各方 面可持续发展的未来。 现代农业是继原始农业、传统农业之后的一个农业发展新阶段，现代农业是以现代工业和科学技术为基础、 重视加强农业基础设施建设，充分汲取中国传统农业的精华、根据国内外市场需要和ＷＴＯ规则，建立起采用现 代科学技术、运用现代工业装备、推行现代管理理念和方法的农业综合体系。 经过周密筹备由中国农业工程学会与中国农学会共同组织的 “农业工程与食品安全”分会场共有 14 个国家 近 200名代表与会，汪懋华院士担任主席；BILL STOUT 教授、OSAMU KITANI教授、YEN-CON HUNG教授、李里特 教授、梅方权教授、杨邦杰研究员任副主席。 卢良恕院士、周应祺教授、李怀林研究员、应义斌教授、GAJENDRS SINGH 教授、BORSIS RUNOV 教授、ARTHUR BRATE教授、AXEL STEPKEN 教授、SINMON BLACKMORE 教授等 26 位中外高层农业专家分别从农业工程与食品安全 发展战略、农业与生物系统工程技术、农产品加工、食品安全与产品生产全过程跟踪技术、渔业可持续发展与生 态经济、卫星遥感监测食物安全、农业信息技术、食品安全控制管理、 微生物分解技术及能量和物质可再生利 用技术等方面对食品安全的贡献进行了广泛的论述，突出了农业工程对现代农业的贡献 。 中央电视台英语 9 频道 “每日访谈”栏目对中国农业工程学会理事长中国农业大学汪懋华院士和国际农业工 程学会名誉理事长 BILL STOUT 教授进行了 30 分钟专访。《科学时报》、《上海科技日报》、《青年报》分别以 “可 持续农业的 “工程”诉求”、“现代工程推动着现代农业”等为题，专文报道了对全国政协委员、中国农业工程学 会副理事长、农业部规划设计院副院长、世界工程组织联合会中国委员杨邦杰研究员的采访。《上海科技日报》 还专文刊登了专家们关于农业工程对食品安全的贡献的论述。 中国农业工程学会常务副理事长、农业部规划设计研究院院长朱明研究员，中国农业工程学会秘书长秦京光 参加了开幕式。参加中国科协第五届青年学术年会农业工程分会场的代表参加了大会开幕式。中国农学会副秘书 长田桂山、中国农业工程学会副秘书长管小冬、中国农学会学术部杨莉、安岩和国际部吴江出席了会议。 本次大会由世界工程组织联合会、联合国教科文组织发起，中国科学技术协会、中国工程院、上海市政府共 同主办，主题是 “工程师塑造可持续发展的未来”。七大热点专题分别是网络工程与信息化、生物工程与人类健 康、交通与超大城市可持续发展、环境保护与灾害防治、农业工程与食品安全、资源与能源、生态材料与绿色制 造。会议同时举行未来工程师联展、女工程师论坛，“中国重大工程技术成就展” 等活动。