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泥蚶血红蛋白的制备及其抗菌活性研究 - 海洋学报
第 卷 第 期 海 洋 学 报 ,
36 12 Vol.36 No.12
年 月 ACTAOCEANOLOGICASINICA
2014 12 December2014
王素芳,包永波,施淼江,等 泥蚶血红蛋白的制备及其抗菌活性研究[]海洋学报, , ( ): — , : /
. J. 67 73doi10.3969.issn.
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02534193.2014.12.006
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OceanoloicaSinicainChinese67 73doi10.3969.issn.02534193.2014.12.006
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泥蚶血红蛋白的制备及其抗菌活性研究
, ,
12 2 2 2 12 2
王素芳 ,包永波 ,施淼江 ,郑丹妮 ,杨婷婷 ,林志华
( 宁波大学 海洋学院,浙江 宁波 ; 浙江万里学院 浙江省水产种质资源高效利用技术研究重点实验室,浙
1. 315211 2.
江 宁波 315100)
摘要:利用凝胶层析技术从泥蚶血细胞裂解物中分离纯化得到两种血红蛋白,回收率为74.3%,并通
过TricineSDSPAGE和质谱技术鉴定为THb(同源二聚体)和THb(异源四聚体)。分别通过
g Ⅰ g Ⅱ
琼脂扩散法和分光光度法测其抗菌活性和过氧化物酶活性,结果发现,两种THb对大肠杆菌和恶
g
臭假单胞杆菌均有抗菌活性, 对于恶臭假单胞菌和大肠杆菌的 值分别为 /
THbⅡ MIC 0.063m mL
g g
和 / , 对两种菌的 均为 / ;两种 均具有过氧化物酶活性,能
0.13m mLTHb MIC 0.048m mL THb
g g Ⅰ g g
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