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立筒仓储粮出现的若干问题及处理 张初阳 (广州市粮食集团储备分公司 510100) 立简仓原来是作为中转的一种仓型。由于储粮技术的发展及粮食经济的需要，加上立筒仓占地少、储量 大、机械化程度高的优点，立简仓逐渐向长期保管粮食的仓型转变。随着储粮时间的延长，不断出现新的技 术问题，面对新的问题，保粮工作者也积极探索。我公司海珠粮库立筒仓和原员村粮库立筒仓，由于当时技 术条件等原因，没有考虑到长期保管的需要，设计不尽合理，在储粮过程中，出现了不少问题。现在笔者将自 己及同事们在立筒仓保粮工作中的经验及体会做一总结，同大家交流，以期共同促进立筒仓储粮技术发展。 无配套设施立筒仓储粮 由于早期立筒仓多为原料筒仓、中转仓等周转周期较短的用仓，但由于市场的或其他需要等原因，周转 周期变长。1年、2年、甚至3年都有。这就给保粮工作带来不小的压力。我公司原员村粮库的立筒仓建于 1977年，砼结构，直径8m，高31．5m。近几年由于周转期长而转为储备粮贮存仓。以下简述我公司此仓的保 管经验。 1．1做好基础工作 入仓前应做好消毒[1】，可用DDVP或凯安保；把好人粮质量关，做好基本粮情(杂质、虫害等)的原始记录 和检查记录；预先埋人测温电阻线；对虫害的检查施行重点检查，对筒顶其下4m和筒底等部位尤为注意；杀 虫则使用粮面膜下熏蒸或用凯安保防治【23；这样，一般可以保证1年无虫。 1．2配置储粮配套设施 我公司从2002年开始着手对该仓进行一系列的改造，如气密性改造，增设电子测温、环流熏蒸系统等。 1．3缩短周转周期 由于该仓的先天不足，加上技术改造人员的技术水平有限和保管人员经验不足等问题，改造后的立筒仓 仍出现气密不佳、测温电阻失灵等问题，继续改造，在经济上不合算。结合企业改革改制，该仓作为动态轮换 的试点。相关配套设施作为应急处理的手段是足够的。这里给我们一个启示，改造前要考虑经济因素，出现 意外的话，需改变策略。该立筒仓作为试点后，不是单纯的“储死粮”。而是加大利用率，体现出经济效益来。 2 环流熏蒸系统存在局限性 2．1局限性表现 主要表现在出粮口附近，在熏蒸散气后仍有害虫存活。有局部生虫的问题。 立筒仓储粮害虫防治一直是立筒仓储粮工作的一个难题，目前，解决立筒仓储粮害虫问题，主要采用环 流熏蒸技术。环流熏蒸技术要求立筒仓的气密性良好。当立筒仓气密性较差时，全仓环流熏蒸往往不能够 彻底杀死害虫，散气2～3个月以后，在立筒仓的表面容易产生局部虫害，严重时可引起局部粮食发热。若再 利用全仓环流熏蒸，势必造成很大的浪费。 2．2处理方法 为了解决局部生虫的问题，我公司于2004年2月下旬，对海珠粮库9号立筒仓进行了粮堆局部机环流 熏蒸试验。具体方法【3】：根据虫害发生区域大小和粮堆的具体情况，选用“6+1”的管路布置方式。即在区域 四周打人6组风管，每组通风管由1节风管头+2节带孔通风管+1节不带孔通风管组成，深度为4m；在区 域中心(即虫害最严重部位)打入1组风管作为主风管，由1节风管头+1节带孔通风管+1节不带孔通风管 +1节带孔通风管+1节不带孔通风管组成，深度为5．2m；然后用软管把风道分配器与周围6组风管相连。 再连接到环流风机的进气口上，环流风机的出气口与主风管相连，这样就组成了粮堆一风道一环流风机一风 道一粮堆的一个局部闭合的气流回路。 2．3效果评价 粮堆局部处理机针对局部虫粮处理区的环流熏蒸效果很好，“6+1”的管路布置方式处理的面积能达到 30m2、深度达5m，对害虫的各种虫态都有很好的杀虫效果。在因为虫害引起粮食局部发热的情况下，利用局 ·420· 部熏蒸不仅可以起到杀虫的效果，还有局部通风降温的作用。 有人提出如此熏蒸会增加害虫抗性增强的机会‘引，如若做好简仓粮食出仓后的清理消毒工作，可不考虑 此因素。 3 通风系统的局限 3．1局部发热处理的成本较高 立筒仓储粮，特别是储存散装小麦，由于小麦后熟期呼吸旺盛，热量积聚，储藏稳定性较差；由于粮食的 自动分级，杂质大量聚积在减压管附近形成半径约1．5--2．Om、深度约3～5m的圆筒状杂质区，在此杂质区， 微生物和储粮害虫大量繁殖，导致此区域的粮食发热。机械通风时，由于风压不足等原因。使这个区域通风 不足，同周边的粮食形成温差、湿差，发生水分转移、聚积而又促使微生物的繁殖，形成一种恶性循环。特别 在秋冬通风季节，由于大风量机械通风，立筒仓中下层的热界面逐步上移