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绿原酸抑制金黄色葡萄球菌机理研究
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第 卷第 期 西 南 大 学 学报 自然科学版 年 月
３８ ３ ２０１６ ３
( )
Vol３８ No３ JournalofSouthwestUniversit NaturalScienceEdition Mar ２０１６
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DOI １０１３７１８ cnkixdzk２０１６０３００３
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绿原酸抑制金黄色葡萄球菌机理研究①
罗艺晨, 黄利明, 杨 颖, 朱买勋,
温玉玲, 刘 影, 张饶霞, 刘 娟
( ) ,
西南大学 荣昌校区 兽医科学研究中心中药创新研究室 重庆 荣昌 ４０２４６０
: ( ) ,
摘要 为探索绿原酸 CGA 抑制金黄色葡萄球菌增殖的机制 通过检测 半乳糖苷酶的变化反映细菌细胞
β
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膜通透性的变化 凝固酶的活性反映细菌致病力 用 法 法和 法分别检测可溶性蛋白质量
Bradford DNS DNP
、
浓度 还原糖利用能力和丙酮酸质量浓度的变化反映细菌代谢的改变 结果显示 处理金黄色葡萄球菌后
． CGA
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菌液中 半乳糖苷酶出现泄漏 且漏出量与 CGA质量浓度呈量效关系 无血浆凝固现象 菌液中还原糖质
β
, , ,
量浓度急剧升高 可溶性蛋白质量浓度降低量超过 ５０％ 丙酮酸质量浓度升高５３４％ 与对照组相比差异极
( ), ,
具统计学意义 p＜００１ 表明CGA可能通过改变金黄色葡萄球菌细胞膜的通透性 阻碍物质和能量的代谢
及细菌蛋白合成而达到抑菌作用．
: ; ;
关 键 词 绿原酸 金黄色葡萄球菌 抑菌机理
中图分类号: 文献标志码: 文章编号: ( )
S８５３７ A １６７３ ９８６８２０１６０３ ００１５ ０５
( , ), , , 、
绿原酸 Chloroenicacid CGA 又名咖啡鞣酸 存在于多种药用植物中 其中金银花 杜仲含量较
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