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第六章 园艺植物的生物学特性调查 一、园艺植物生物学特性调查的主要内容 二、物候期观察 三、生态因子的观测 一、园艺植物生物学特性调查的主要内容 根据园艺植物的特性,按照有机体与环境统一的法则,应用生物学、数学、物理、化学等学科知识,结合栽培技术对园艺植物生物学性状进行调查研究的方法。 生物学特性调查的主要内容包括: (1)园艺植物自身的植物学特征 (2)园艺植物的生长发育规律 (3)园艺植物的生长发育与外界环境条件的 关系 园 艺 植 物 生 物 学 特 性 植株各个器官的形态特征(外部形状、解剖、功能、形成规律) 植株各个器官在一生中、一年内的发生发展动态变化 (生命周期、年周期) 植株的生长与发育。生长指长度、粗度、体积增大,器官数量 增加,干物质的积累;发育指植物及器官向生殖、衰老的进展。 园艺植物产量形成规律。产量构成因素,各因素发生、发展规律 生长发育与外界生态因子及栽培技术的关系 园艺植物群体调查 二、物候期观察 物候期指在一定条件下,随一年中季节气候的变化,园艺植物器官发生相应的生长发育进程。物候期是制定农业技术措施的依据。 (一)果树物候期(以苹、梨物候期观测标准为例) 1、花芽观察(30个芽以上) (1)萌芽期 (2)开花期 2、叶芽观察(30个芽以上) (二)蔬菜物候期 一般蔬菜物候期可划分为发芽期、幼苗期、养分积累期、现蕾期、抽苔期和开花期。 但蔬菜种类多,不同种类物候期观察的项目和标准不同。现介绍几种: ( P72~73 ) 1、结球白菜生育期调查 2、根菜类生育期 3、茄果类生育期 4、瓜类生育期 (三)花卉物候期 花卉物候期观察可参照果树、蔬菜进行。 观赏树木的物候期观察 物候期观察方法以目测为主,辅助以工具测量及分析。各种植物物候期观察的内容和各个物候期的特征和标准见教材。 物候期观察时应注意事项: (1)选具有代表性而品种正确、生长健壮的植株3-5株进行观测。如株间差异大时, 应按类选定代表株(树)对全株进行观察。 (2)各物候期的观测项目的繁简要根据试验要求而定,记载方法要有统一的标准和要求,才能进行比较。对每一物候期的起止日期必须记清。 (3)每物候期观测的时间,应根据不同期而 定,灵活掌握。 (4)物候期观察要细致,注意物候的转换期。同时 要注意气候变化和管理技术等对物候期变化的 影响。 (5)物候观测应连续数年,一般要至少连续3年。 (6)观测物候期的同时,要记录气候条件的变化或 参照就近气象台站的记录资料。 三、生态因子的观测 从栽培上看,主要是气候和土壤等环境因子。 (一)气象因素的观测 1、温度(Temperature) (1)平均温度(Average temperature):年均温,生长季(4-10月)均温,1月均温,7月均温。 (2)生物学有效积温(Biological temperature summation):>5℃或>10℃的生物学积温。 (3)绝对温度(Absolute temperature):最高、最低。 2、霜期(Frost):平均初霜期、绝对无霜期、平均终霜期、绝对终霜期、无霜期日数 3、降雨量(Rainfall):年均降水、降水日数、分布情况 4、光照(Sunshine):日照时数、晴天日数、分布情况、辐射热量 5、湿度(Humidity):相对湿度、年平均蒸发量、月平均蒸发量 6、风(Wind):风速、风向、持续时间 7、灾害(Disaster):旱、涝、风雹、雪、冻等。 本章结束 (二)土壤条件调查 1、土壤深度:表土厚度、心土厚度、各层土壤分布特点,母岩深度、不透水层深度。 2、地下水位:深度、周期性变化。 3、土壤温度:20cm、40cm、60cm、100cm不同土层,不同季节的土壤温度。 4、土壤湿度: 20cm、40cm、60cm、100cm不同土层,不同季节的土壤湿度。 5、土壤分析:pH、有机质、N、P、K含量,可给态氮、磷、钾含量。 6、土壤物理性状:种类、结构(团粒)、组成、通透性、植被、指示植物。 果树花芽萌芽期 ①芽膨大期:芽开始膨大,鳞片松开,颜色开始变淡。 ②芽开绽期:芽先端开裂,幼叶露出。 ③花序露出期:芽裂嘴外显出花蕾。 ④花序伸长期:花序伸长,外层鳞片脱落,基部出现卷曲状的莲座叶。 ⑤花蕾分离期:鳞片全部脱落,花梗完
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