培养基的配制灭菌倒平板微生物接种恒温箱中培养菌种保存.ppt

07工业环保与安全技术 原理: 1.单个微生物过小,一般采取菌落培养法进行培养观察. 2.由于不同的微生物生长环境不同,种群间有明显界限.一个菌落可认为是同一菌种的集合.  选择培养基 常见的，培养细菌用肉汤培养基，培养放线菌用高氏一号培养基，培养真菌用马丁氏培养基。 具体看培养的菌种和用途，去查阅相关资料，比如一些实验指导教材、专门的著作或手册等。各种培养基的配方、用量、适合培养什么菌，都可以查得到的。  培养 方法 最常见的就是用培养皿，培养基中加入琼脂，倒成平板，可用来筛选、计数、鉴别、菌种复壮等。 还有液体摇瓶培养，这个一般用于扩大培养、发酵、产物提取等。 试管斜面，可用于菌种短期保存。 培养条件 恒温生化培养箱 培养时间从几个小时到几天 特殊培养条件，如厌氧 1、培养基的配制 1、培养基的配制 1、培养基的配制 2.灭菌 2.灭菌 2.灭菌 2.灭菌 2.灭菌 3、倒平板 3、倒平板 4、微生物的接种技术 4、微生物的接种技术 4、微生物的接种技术 5、微生物的恒温培养 5、微生物的恒温培养 5、微生物的恒温培养 5、微生物的恒温培养 5、微生物的恒温培养 6、菌种的保存 Company Logo LOGO 微生物的培养 培养基的配制 灭菌 倒平板 微生物接种 恒温箱中培养 菌种保存 基本操作程序 人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质。 固体培养基 液体培养基 天然培养基 合成培养基 基础培养基 加富培养基 鉴别培养基 选择培养基 牛肉膏蛋白胨培养基（用于培养细菌） 牛肉膏蛋白胨培养基（用于培养细菌） 1．称量 2．溶化 3．调pH：　pH7．6　 4．过滤：这一步可以省去。 5．分装：分装过程中注意不要使培养基沾在管口或瓶口上，以免沾污棉塞而引起污染。分装三角烧瓶的量以不超过三角烧瓶容积的一半为宜。 6．加塞 7．包扎 8．灭菌 9．倒平板 10．无菌检查：将灭菌的培养基放入37℃的温室中培养24—48小时，以检查灭菌是否彻底。 消毒与灭菌的区别？ 单链季胺盐、双胍类、中草药、金属离子 杀灭细菌繁殖体、亲脂病毒 低效消毒法 超声波、碘类、醇类、酚类 杀灭除芽孢外的致病微生物 中效消毒法 紫外线、含氯剂、臭氧、复配剂等 杀灭一切致病微生物 高效消毒法 物理法：热力、辐射、微波、等离子体 化学法：醛类、烷化剂 杀灭一切微生物 灭菌法 方法 定义 分类 消毒的方法： 1、100℃煮沸5-6min 2、巴氏消毒法：70-75 ℃下煮30min或 80 ℃ 下煮15min 3、用75%酒精、新洁尔灭等进行皮肤消毒 4、氯气消毒水源 5、紫外线消毒 …… 灭菌的方法： 1、灼烧灭菌 2、干热灭菌：160-170 ℃下加热1-2h。 3、高压蒸气灭菌：100kPa、121 ℃下维持15-30min. 最常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌，它可以杀灭所有的生物，包括最耐热的某些微生物的休眠体，同时可以基本保持培养基的营养成分不被破坏。 有些玻璃器皿也可采用高温干热灭菌。为了防止杂菌，特别是空气中的杂菌污染，试管及玻璃烧瓶都需采用适宜的塞子塞口，通常采用棉花塞，也可采用各种金属、塑料及硅胶帽，它们只可让空气通过，而空气中的其他微生物不能通过。 而平皿是由正反两平面板互扣而成，这种器具是专为防止空气中微生物的污染而设计的。 Company Logo