人教版必修1第2章第2节《生命活动的主要承担者——蛋白质》.docxVIP

人教版必修1第2章第2节《生命活动的主要承担者——蛋白质》 （总分：100分，用时：45分钟） 学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、选择题：(共20题，100分） 1.(5分)关于生物体内氨基酸的叙述正确的是( ) A.氨基酸是蛋白质分子的单体，由氨基和羧基组成 B.组成蛋白质的氨基酸共有的结构是 C.每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素 D.组成人体的氨基酸都能在人体内合成 2.(5分)下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸？ A. B. C. D. 3.(5分)构成蛋白质的基本单位（ ） A.核糖核酸 B.氨基酸 C.脱氧核糖核酸 D.二肽 4.(5分)下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成多肽，则其中的氨基、羧基和肽键的数目依次是（ ） A.1，1，2 B.3，3，3 C.2，2，2 D.2，2，3 5.(5分)组成蛋白质的氨基酸约有20种，人们区别不同种类氨基酸的依据是( ) A.肽键位置的不同 B.所含氨基的多少不同 C.所含羧基的数目不同 D.R基团的不同 6.(5分)以下4种物质中，能构成蛋白质的物质是( ) A.NH2-CH2-CH2-COOH B.CH3-NH-CH2-COOH C. D. 7.(5分)如果一个氨基酸分子的结构中有两个羧基，那么这两个羧基分别位于（ ） A.碳原子上和氨基上 B.碳原子上和R基上 C.氨基上和R基上 D.羧基上和R基上 8.(5分)下列关于蛋白质及其结构单位氨基酸的叙述，错误的是 A.甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，则它的分子式是C5H11O2NS B.酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是R基的不同引起的 C.n个氨基酸缩合成的多肽中，肽键数必为n-1 D.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数量、排列顺序等有关 9.(5分)人体必需氨基酸主要是指 A.人体内合成的生命活动不可缺少的氨基酸 B.在细胞内可由其他物质转化而成的、不可缺少的氨基酸 C.必须由人体或动物细胞合成、不能单独来自食物的氨基酸 D.人体或动物体内不能合成、只能来自食物的氨基酸 10.(5分)组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（ ） A.NH—CO B.—NH—CO— C.—NH2—COOH— D.NH2—OOH 11.(5分)某蛋白质含n个氨基酸，由m条肽链组成，该蛋白质至少含氧原子数为( ) A. n-m B.n+m C.2n+m D.2n-m 12.(5分)一个蛋白质分子含有四条肽链，共由488个氨基酸缩合而成，则这个蛋白质分子至少含有的氨基和羧基数目分别是( ) A.488和488 B.487和487 C.484和484 D.4和4 13.(5分)下面是胰岛素分子的有关计算公式，不正确的有 （ ） A.胰岛素分子中氨基数＝肽链数＋R基上的氨基数＝各氨基酸中氨基的总数－肽键数 B.胰岛素分子中羧基数＝肽链数＋R基上的羧基数＝各氨基酸中羧基的总数－肽键数 C.胰岛素分子中N原子数＝肽链数＋肽键数＋R基中N原子数＝各氨基酸中N原子总数 D.胰岛素分子中O原子数＝肽链数＋肽键数＋R基中O原子数＝各氨基酸中O原子总数－脱水数 14.(5分)某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均相对分子质量为a，控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对，则该蛋白质的相对分子质量约为 A.2ab/3-6b+18n B.ab/3-6b C.(b/3-a)×18 D.ab/3-(b/3-n)×18 15.(5分)两个氨基酸分子生成二肽时脱去的水分子中的氧来自于( ) A.羧基 B.氨基 C.R基 D.羧基和氨基 16.(5分)下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，正确的是( ) A.如果有足量的三种氨基酸，则它们能形成多肽的种类最多是27种 B.氨基酸之间的不同，是由基因的碱基排列次序决定的 C.碳元素是构成生物体的基本元素，可形成链式或环式结构，在一个十七肽化合物中，最多含有肽键17个 D.人体中的氨基酸都是消化吸收直接获得的 17.(5分)由39个氨基酸构成的蛋白质（只由一条肽链构成），在合成该蛋白质的过程中，失去的水分子数是（ ） A.38个 B.39个 C.40个 D.78个 18.(5分)下列有关蛋白质结构、功能的说