浙教版科学七年级上册《第6节物质的酸碱性》优秀.pptVIP

盐碱地 被酸雨伤害的树木 了解溶液的酸碱度有什么意义？ ?化工生产中，反应溶液 ?农业生产中，土壤 ?空气污染情况，如：雨水 ?人体健康情况， 如：体内或排除的液体 肥皂水 番茄汁 糖水 牛奶 去污粉 橘汁 酸碱性 pH 草木灰水 酸碱性 pH 洗洁精 唾液 自来水 汽水 3 6 6 5 9 8 4 6 6 11 6 酸 酸 酸 酸 碱 碱 酸 酸 酸 碱 酸 活动与探究152页 我们身边物质的pH 人体内的一些液体和排泄物的近似pH 4.6～8.4 粪便 6.6～7.6 乳汁 4.7～8.4 尿 0.9～1.5 胃液 5.5～6.6 汗液 6.6～7.1 唾液 7.1～7.3 胆汁 7.35～7.45 血液 pH 物质 pH 物质 课本P153“阅读” 测定物质酸碱性的方法 闻气味 （扇闻法） 石蕊试液 石蕊试纸 紫色石蕊试液变红色——为酸性 紫色石蕊试液变蓝色——为碱性 蓝色石蕊试纸变红色——为酸性 红色石蕊试液变蓝色——为碱性 若有酸味——为酸 pH试纸 定性测定 定量测定 pH=7 pH＜7 pH＞7 酸性， 碱性， 中性 常温下： pH值越小酸性越强 pH值越大碱性越强 * * 你对酸性物质还有哪些认识？你还能说出哪些物质呈酸性吗？不同的酸性物质，酸性程度都一样吗？ 说到酸，你最先想到什么？ 食醋？柠檬？梅子？ 酸性 物质 酸: 盐酸、硫酸、硝酸、食醋等 含有酸的物质： 柠檬、青苹果、橙、番茄等 水溶液呈酸性的物质： 二氧化碳CO2 、二氧化硫 SO2 等 ◆酸味意味着物质是酸或含有酸。 ◆不同的酸性物质，酸性有强弱之分。 认识酸性物质 一、常见的酸 气味 打开瓶盖后的现象 颜色、状态 硫酸 盐酸 瓶口有白雾 无色液态 无色液态 刺激性气味 有酸味 无味 无明显现象 生活中的物质哪些含有酸？ 食醋、水果、汽车用铅蓄电池、汽水 报纸、电台时有报道浓硫酸伤人或动物的事件。你知道浓硫酸为什么能伤人或动物吗？若不小心让皮肤沾上浓硫酸，应怎样处理？ 浓硫酸的腐蚀性 将浓硫酸滴在 一小块白布上 用小木棍蘸少 量浓硫酸 用玻璃棒蘸浓硫 酸在纸上写字 放置一会儿后的现象 实验 结论： 浓硫酸有强烈的腐蚀性 ！ 变成黑色字体 小木棍变黑色 先变黄后变黑,然后破损 浓硝酸也有强烈的腐蚀性 ！ 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上， 应该怎样处理？ 思考： 应该立即用干布拭去， 再用大量水冲洗。 如果沾上的是稀硫酸，是否也是这样处理？ 为什么？ 你知道酸有什么用途吗？ 酸的 用途 酸和工农业 磷酸: 制造高效磷肥 硝酸:制造化肥、染料、炸药 硫酸:用于汽车的蓄 电池、精炼石油 生产化肥、 冶炼 有色金属等。 家庭中的酸 食醋:杀菌消毒 (盐)酸的稀溶液： 清洗瓷砖和金属 人体内的酸 胃中的酸(盐酸)： 杀灭细菌和帮助消化蛋白质 乳酸：激烈运动后造成肌肉酸痛 酸和食物 食物中所含的维生素都是酸。 维生素C(抗坏血酸):用于形成结缔组织和增强免疫力. 叶酸:用于红细胞的形成 想一想你用肥皂洗手时的情形。当你用水淋湿手，擦上肥皂，两手搓磨时，你的手感到什么？这是为什么呢？ ——碱的一种特性 认识碱性物质 1、常见的碱有：氢氧化钠、氢氧化钙（熟石灰）、氢氧化钾 、氢氧化钡、氨水、小苏打（碳酸氢钠）、纯碱（碳酸钠）、洗涤剂等 2、含有碱的物质: 肥皂等 3、水溶液呈碱性的物质： 氧化钙(生石灰)、 碳酸钠(纯碱、苏打)、碳酸氢钠(小苏打)、 洗涤剂等 ◆不同的碱性物质，碱性有强弱之分。 二、常见的碱 （1）氢氧化钠【NaOH】 将氢氧化钠放入剩有少量水的试管里,并用手触摸试管外壁 将氢氧化钠放在表面皿上，放置一会儿 观察氢氧化钠的颜色、状态 分析 现象 实验 表面变潮湿 吸收了空气中的水分 感觉烫手 溶解时放出热量大于吸收热量（即溶液温度升高） 白色固态 氢氧化钠有强烈的腐蚀性， 所以它的俗名叫：烧碱。 氢氧化钠是一种重要的化工 原料，它有哪些作用呢？ 用于洗刷油污很大的器皿(铝制品除外)和除去旧家具上的油漆。不适合于洗衣服。使用时必须带胶手套，防止腐蚀皮肤。 注意 强碱和强酸一样，具有强的腐蚀性。使用时要注意：不要直接接触它们，以防烧伤你的皮肤。 （2）氢氧化钙【Ca(OH)2】 俗称：熟石灰、消石灰。 其它常用洗涤用碱 纯碱(Na2CO3)：在家庭中最大的用处是用来洗涤厨房 用具(铝制品除外)，不适合于洗丝、毛织物。 小苏打(NaHCO3)：用于发