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不同品种柿在荥阳的引种及丰产栽培技术分析
致 谢
本论文是在导师冯建灿教授的悉心指导下完成的,从论文的的选题、设计、实
施直到最后的修缮完成都凝结着老师的心血和汗水。在研究生学习期间,冯老师谦
虚大度的襟怀,科学严谨的治学态度,忘我的敬业精神和开拓剑新的工作作风都深
深影响饕我,使我受益匿浅。在此即将毕业之际,衷心感谢冯老师在学习和生活上
的谆谆教诲,感谢冯老师平时无微不至的关心和帮助。
感谢刘震教授、范国强教授、茹广欣教授、孙炳剑教授、王高平教授和毕会涛
老师在研究生学习中给予的指导和帮助。感谢研究生处及林学园艺学院的领导和老
师在三年的生活和学习上的关心和支持。
感谢郑州市林业局黄广春高级工程师的悉心指导,感谢荥阳市林业局和荥阳市
林科所各位领导及技术人员的大力支持,感谢刘震教授、冯建灿教授、吴国良教授
在论文修改上给予的关心、支持和指导。
感谢我的家人,是他们多年来默默支持和理解给了我无尽的动力,使我能够始
终保持了乐观恕主、积极毽康的精神状态去面对生活。
石玉琼
二oo八年六月=十日
不同品种柿在荥阳市的引种及丰产栽培技术研究
摘 要
柿树,属柿树科,柿树属,多年生木本落时乔木。柿原产于中圃,在中图栽培有3000多年
历史,丽且至今仍为柿树栽培最多的阑家。河南省柿树栽培面积和产量均占全国的第三位,丽荥
阳市是河南省柿予的重点产区之一,栽培普遍,管理粗放,生产上缺乏优良栽培品种,产量低而
不稳,经济效益不高。 、
本文通过对柿树的生物学特性以及品种介绍、早产早丰及栽培技术等方面进行了综述,对
20个不同晶种柿物候期、树体生长鬟、不同品种花在枝条上着生部位及花数、花颜色、果实采
后含糖最及果实硬度的测量,研究了不同品种柿在荥阳地区的生长表现和繁殖、结果、丰产情况,
为选出浆阳市生产最适宜晶种提供参考依据。另外,通过嫁接时期对成活率、不同密度对柿树产
量、环剥、环割对座果率、不同树形对柿树产鬣、授粉对落花落栗、疏花疏聚对柿树产量、生长
调节剂对柿树生长及产量的影响这七个试验,研究了柿丰产栽培技术。
研究结果表鞠:1.涩柿晶种厅稀、眉昙牛心柿、瘩盘柿、八月黄、方柿,和甜穗品种阳车、
次郎、丽村早生适宜荥阳市栽培。2.柿苗木培育应采用秋季和春零结合。秋季嫁接一次,第二年
春季结合剪砧再嫁接一次寒裁活蓥醚本,数提高茁本成活率纛多出壮苗。3.通过密度和产量的关
系试验,研究确定了荥阳市涩柿与甜柿矮化密植早产丰产栽培的适宜密度。4.花期环割、环剥是
提赢柿辍}座果率嬲单果重的有效措施。5.棒栽培矮化密榱旱实丰产栽培的适宣树形为小冠疏散分
层形。6.人工授粉可以提简柿树的授粉质量,提高座果率,提高产蹙。7.疏花疏果可以使营养集
中供给,减少生理落果,提高座果率,提高产燕。8.从萌芽前到花后期,叶面连续喷施植物生
长调节荆及微量元素可有效提高座果率。
关键词:稀树;弓|种;事产;栽培
1.文献综述
{。l世界赫子生产
目前,全世界每年柿子总产量己越过200万吨,并呈现逐渐增多的态势。中国是世界第一大
柿生产豳在世界其他地医,除日本、朝鲜、巴矮经济栽壤外,其它图家和地区产量总会不足1
万吨。瞄本是世界第二大柿生产国。
欧盟于1996年在农业种质资源的保存项目中,专门立项收集、保存、开发和利用柿属植物尤其
是甜稀品种资源。柿票富含¥C且润肺、清蒸、纯痰、壹咳,除鲜食帮做柿饼矫,还是各种菜肴
和糖果点心的蜜饯,用柿子做的醋呈琥珀色且风味独特,是许多菜肴的调味荆u’21。柿果中的丹
宁被广泛应用于工遵、医药及忧妆品行韭瞄3。在医药方蘧,棒果有鳃酒降盘鼷、解蛇毒、抗癌耧
抗病毒等功用。由于柿涩能使人的皮肤光滑细腻,现已被用来制成多种擦手油。柿叶中VC的含
量是柿栗的好几倍。因此棒畦茶在蜀本作为一秘保健饮料呤一’。
目前世界上洋人俗语有“一日一苹果,不用看医生”之说,但簧专讲预防心脏血管硬化,柿
子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王。根据2000年2月1日出版的《农业与食物
of andfood
纯学簸刊》(JournalAgric
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