文书番号版番号制定日発効日.PDFVIP

下载本文档

21
0
约5.77千字
约 4页
2017-07-29 发布于江苏
举报
版权申诉

文书番号版番号制定日発効日.PDF

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

文书番号版番号制定日発効日

文書番号版番号制定日 / / 発効日 / / 検食実施手順作成者承認者検食実施手順 1 １．目的患者様へ食事を提供する前に、食事の適切性を確認し、安全・おいしい・治療効果のある食事を提供することを目的とする。２．適用範囲当院で提供する食事の検食について適用する。３．責任・担当当業務における責任・担当は下記の通りとする。 • 検食担当者・・・・・・・・・・・・・・・・調理担当者、栄養部門担当者、医師、任意の役職者 • 検食情報の収集・・・・・・・・・・・栄養部門担当者 • 検食結果のフィードバック・・・・・栄養部門責任者検食実施手順 2 ４．業務フロープロセス担当者手順参照文書・記録等検食担当者の選定栄養部門・検食担当者を設定する。検食担当者は、下記の者を栄養部門責任者が選出し、依頼する。 ① 調理担当者（委託業者） ② 栄養部門担当者（又は責任者）