猪场粪污现状及防治对策浅谈论文.pdfVIP

250 广西畜牧兽医 2016年Vo1．32(5) 猪场粪污现状及防治对策浅谈 伍文彬 ，黄冬玉 (全州县水产畜牧兽医局 ，广西全州541500) 中图分类号：$828．381．24 文献标识码：B 文章编号：1002—5235(2016)05-0250—02 畜禽养殖不仅为我们提供了丰富的农产品，也 或间接的被氧化成硝酸盐，这些物质会随降水、地 是推动农民发家致富、农村经济发展的重要产业。 表径流等渗入地下水或者流人江河中，造成水体污 生猪生产是我国重要的禽畜养殖产业之一。然而 染；另外，猪粪尿作为有机肥在还 田还果还菜地中， 随着生猪养殖规模化发展以及农业传统生产方式 如果使用过量过度，超出土壤的过滤能力和植物的 的改变，生猪养殖污染 日益成为一大问题。在生猪 吸收消纳，导致其 内的硝酸盐、磷酸盐等类物质渗 生产中，如果管理不善，其废弃物、排泄物等也会给 入到地下水中，也形成水体污染。 环境造成严重污染。本文就对生猪生产中的环境 1．2 对空气环境的污染 污染问题进行分析，并提出相应的防治对策。 猪场养殖过程中排出的有害气体主要有氨气、 二氧化碳、甲烷、硫化氢等。空气环境的污染主要 1 污染现状分析 是由于养猪场的恶臭而造成的，而恶臭的主要来源 生猪养殖场产生的有机废弃物主要包括动物 是猪的粪便排泄物、污水、腐败分解的饲料残渣以 粪便、尿液、污水、病死尸体及产房垃圾 ，如果不能 及生猪 日常活动中汗腺、皮脂腺等产生的分泌物和 有效的处理好这些有机废弃物，首先遭受污染的是 消化系统排出的气体等，其中，污染最为严重的是 养殖场 自己，同时对养殖场周围地上水、地下水、土 没有进行处理或者处理不当的粪尿。 壤、空气造成污染，结果是害人又害己。我国传统 1．3 矿物元素和重金属对土壤的污染 上对于畜禽粪便是 “自产 自销”还 田当肥，在种植、 生猪生产中，为提高饲料转化率、保持营养平 养殖以及整个农业生产体系中，能量、营养是贯通 衡、降低疾病发生，饲料企业会向饲料内添加微量 的、循环的，所以传统上并不存在养殖污染，“庄家 元素如铜、锌、铯、锰等，甚至砷、硒等毒性元素。在 一 枝花，全靠粪当家”。而随着农业产业化、养殖 饲养过程中，如果发生饲料营养过剩，这些微量元 规模化发展，种养脱节，规模养殖场的畜禽粪便很 素就会随粪便排出，造成矿物元素及重金属对土 少作为肥料还 田，农业循环生产链条断裂，污染越 壤、水体的污染。据有关资料记载，如果粪便中的 来越严重。其所带来的环境污染问题给人们的生 锌都残留在土壤中，在 17年内，土壤锌含量就会超 产、生活和身体健康造成了危害，已成为人们关注 出120mg／kg的标准，且被污染土地无法再耕种。 的焦点，养殖污染也在一定程度上制约了生猪产业 1．4 病原微生物和寄生虫的污染 的进一步发展 。而随着生猪产业的转型升级，依法 在生猪生产 中，生猪本身及其粪尿中，都含有 防治畜禽养殖业污染已成为当今社会问题。生猪 大量的病原微生物和寄生虫，如果防疫、驱虫、消毒 养殖污染主要表现在如下几个方面。 灭菌做得不好，都会给病原微生物和寄生虫的繁殖 1．1 对水体的污染