文明施工管理制度、措施..docVIP

施工管理制度 ******集团有限公司 ***************工程项目部 年 月 日 宿 舍 管 理 制 度 施工现场必须将施工作业区与生活区严格分开不能混用。在建工程内不得兼作宿舍，因为在施工区内住宿会带来各种危险，如落物伤人，触电或内洞口、临边防护不严而造成事故；如两班作业时，施工噪音影响工人的休息。 施工作业区与办公区及生活区应有明显划分，有隔离和安全防护措施，防止发生事故。 宿舍应保证每人一个床铺，不得使用通地铺，生活用品应放置整齐，炎热季节宿舍应有消暑和防蚊虫叮咬措施，保证施工人员有充足睡眠。 宿舍内床铺及各种生活用品放置整齐，室内应限定人数，有安全通道，宿舍门向外开，被褥叠放整齐、干净，室内无异味。 宿舍外周围环境卫生好，不乱泼乱倒，应设污物桶、污水池，房屋周围道路平整，室内照明灯具低于2．4m时，采用36v安全电压，不准在36v电线上晾衣服。 宿舍推选舍长，在舍长的领导下，负责管理宿舍内外的文明、安全、卫生等事务。 舍长安排员工每天打扫宿舍卫生，保持干净、干爽、通气。 不准在宿舍使用电炉等电热器生火煮食。 不准在宿舍吸烟、饮酒、打架，严禁“黄、赌、毒”。 不准在宿舍内围单间，不得男女混住。 不准随意让外来人员留宿。 不准损坏或挪用宿舍周围的消防器材。 保护宿舍良好环境，人人有责。 ***********集团有限公司 食 堂 卫 生 管 理 制 度 建筑工地的食堂由项目部统一管理，由建设单位向市（区）卫生部门申办食品卫生许可证。 食堂内要求通风、卫生，生熟间要分隔。 炊事人员要持当地卫生防疫站有效的健康合格证和食品卫生上岗证，如发生传染病的，应立即停止炊事工作。炊事人员必须做到“四勤”，即勤洗手、勤剪手指甲、勤理发、勤换衣；三白，即白帽子、白衣服、白口罩。保持良好的个人卫生习惯，餐具严格执行消毒制度，定时定期进行消毒。 每餐供餐后厨房和饭堂应清扫冲洗一次，并将垃圾桶菜渣等杂物清理干净。使用的代币券务必每天消毒，防止交叉感梁。 设置灭四害措施，投人灭鼠药饵要有记录及防止人员误食措施。 保证供应符合卫生饮用水，茶水桶要有盖并上锁。 厨房和食品库必须张贴“禁止闲人进入”标志。 搞好饮食卫生，防止食物中毒，当天食品应留样24小时。 **************集团有限公司 厕所管理制度 必须爱护厕所内的一切设施，不得损坏。 厕所的屋顶、墙壁封闭严密，门窗齐全并有纱窗。 大便入坑、小便入池，便纸放在纸篓内，便后用水冲洗。 厕所分配专职清洁工一名，每日早上、中午、傍晚各冲洗一次。 配备喷雾器，每天喷洒一次药物，防止蚊蝇滋生 保持便槽清洁、地面干燥。 不得在厕所内乱写、乱画、乱扔烟头或冲洗劳动工具。 厕所卫生包干责任人必须保证本区域内的卫生达到现场环卫卫生规定要求。 定期不定期检查，健全卫生制度 *************集团有限公司 厨房管理制度 一、炊事人员必须在项目部的统一领导下，自觉服从管理，遵守各项规章制度，做好本职工作。 二、保持厨房内外整洁，不堆放与食品无关的施工物料和工具，操作间和储藏间分开设置，做好防潮、防虫、防蝇、防鼠工作。 三、炊事用具无锈、无油垢。采购、加工、储存生与熟食品要严格分开，并设有生熟、荤素标志，防止食品混存污染。 四、制作食品的原料要新鲜卫生，严格做到不用、不卖腐坏变质的食品。各种食品要烧熟煮透，以防食物中毒及肠道传染病发生，保证热饭、热菜、热汤供应及时。 五、制售过程及刀、墩、案板、盆、框、水池、抹布和冰柜等工具要严格分开。 六、每天加工、制售食品之后应全面清洗炊具、冲刷地面，各种炊事用品按规定存放。 七、按规定办理卫生许可证。炊事人员要定期体检，并持有“健康证”、“卫生知识培训证”方能上岗。凡患有传染性疾病、皮肤病及其他有碍食品卫生疾病的人员，不得从事炊事服务工作。 八、炊事人员上岗时应穿工作服、戴工作帽、做到不吸烟、不赤膊、不光脚、不穿拖鞋、不随地吐痰；不得蓄须、不留长指甲、不蓄长发，保持仪表整洁；下班或从事其他活动时，不许穿工作帽和戴工作帽。 九、厨房的隔油池、沉淀池必须规范有效，定期清污换油（每周不少于两次）。 十、厨房卫生区负责人必须对责任区范围内的文明卫生负责。 ****************集团有限公司 宿舍管理制度 一、宿舍必须有卫生负责人和卫生轮流值日包干表，明确职责。 二、宿舍内环境卫生必须天天打扫干净，保持地面、门窗等清洁，室内无杂物、无积尘。 三、卧具衣物叠放整齐统一，禁止随意悬挂衣物。 宿舍内无垃圾，保持清洁卫生；各种物品摆放有序。、宿舍内禁止私拉电线和使用大功率电器电线禁止晾晒衣服。 、禁止躺在床上吸烟和随地乱扔烟头。 、来客必须到后勤部登记并申请住宿，未经批准禁止非本施工现场人员借宿。、爱护室内公物，如有损坏照价赔偿并负责及时修补人