第四段燃烧与缓慢氧化.docVIP

第四节 燃烧与缓慢氧化 [知识目标] 1．了解燃烧的概念、燃烧的条件和灭火原理。 2．了解燃烧和爆炸、缓慢氧化、自燃等现象之间的区别和联系。 3．常识性介绍常见易燃物和易爆物的安全知识。 [能力目标] 1．培养学生的实验能力和观察能力。 2．培养学生的分析综合能力，并使学生逐步了解内因和外因之间的辩证关系。 3．培养学生的好奇心和敢于质疑，勇于探索的创新意识和品质，同时有意渗透防火意识的培养。 [教材分析] 教材内容主要分为两部分，第一部分着重于描述燃烧的概念、燃烧的条件和灭火原理。第二部分着重描述燃烧和爆炸、缓慢氧化、自燃等现象之间的区别和联系。 [教学重点] 燃烧的条件和灭火的原理。 [教学难点] 燃烧和爆炸、缓慢氧化、自燃等现象之间的区别和联系。 [教学方法] 实验学习法、问题解决法、讲述法 [课时安排] 两课时 第一课时 [教学过程] 【引入】在研究氧气的化学性质时，我们知道许多物质可以在氧气或空气中燃烧。在本节中，我们将学习燃烧、燃烧的条件、缓慢氧化等方面的知识。 【板书】 第四节 燃烧与缓慢氧化 【提问】试完成氧气性质实验中各化学反应的文字表达式，并说明各反应的条件和反应现象。 【讨论】由上述各反应，概括出物质燃烧的共同特征和反应实质。 待征——发光、发热 实质——剧烈的氧化反应 【板书】 一．燃烧 可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。 【讲述】燃烧与人类的关系非常密切，从古人的照明、取暖到现在的生产、生活等许多方面，都离不开可燃物在燃烧中发出的光和热。 【提问】生活中有许多燃烧现象，你能根据这些现象列举一些使物质燃烧的方法吗？ 【回答】用火柴、打火机、烟火、炉火等火源将纸、煤、酒精灯等引燃，用电子打火点烟、钻木取火等。 【演示】在烧杯中放入半杯80℃左右的热水，在烧杯上放一块薄铜片，在铜片的两端分别放一小粒白磷和一小堆红磷，过一会儿后白磷燃烧起来而红磷不燃烧。 【提问】通过对上述实验进行分析，可燃物在什么条件下才能够燃烧？ 【板书】 二．燃烧的条件和灭火的原理 1．燃烧的条件 ⑴可燃物要与氧气接触。 ⑵可燃物要达到燃烧时所需的最低温度——着火点。 【说明】不同物质的着火点不同。 【设问】若缺少一个条件，可燃物能否燃烧？我们通过实验来加以说明。 【演示】在玻璃棒的下端、中部、上部三处各系上一小块白磷，把玻璃棒插到盛有80℃热水的烧杯里，使下端的白磷浸没在热水中，中部的白磷悬于水面处，上部的白磷露在烧杯外，结果只有水面处的白磷燃起来了。 【分析】水面上的白磷和水中的白磷温度都达到了着火点，不同的是水面上的白磷与空气接触了而水中的没有，这就说明物质必须与氧气接触才能燃烧；水面上的白磷与烧杯外的白磷同在空气中，而烧杯外的白磷下面没有热水，其温度未达到着火点，说明物质要燃烧还得使其温度达到着火点。 【小结】可燃物的燃烧，必须同时具备两个条件，缺一不可。 【设问】可燃物的燃烧必须同时具备两个条件，若缺少一个就不能燃烧。当发生了火灾时，应如何灭火呢？ 【讲解】灭火的原理是由燃烧的条件决定的，即破坏燃烧的条件之一，就可以灭火。可见，燃烧的条件和灭火的原理是从不同的角度来说明同一问题，两者不是相互割裂的。 【板书】 2．灭火的原理 原理一：将可燃物与氧气隔绝。 原理二：将可燃物温度降到着火点以下。 【讨论】1．实验室如何熄灭酒精灯？它应用了什么原理？ 2．木头着火时，通常泼水可以熄灭，为什么？ 3. 请联系实际，列举一些常用的灭火方法，并分别说说它们的灭火的原理。 【课堂练习】 1．阅读课文、记忆燃烧、燃烧的条件。 2．讨论P19习题2。 3．使蜡烛燃烧得更旺的方法有 （ ） A.通入稀有气体 B. 通入氮气 C. 通入氧气 D. 通入空气 4．通常所说的燃烧是指可燃物跟空气中的_______发生的一种_______________的氧化反应。 第二课时 [教学过程] 【提问】1．什么是燃烧？燃烧需要哪些条件？ 2．讨论课本中有关燃烧、燃烧的条件的习题。 【引入】大家知道，同是一种物质在不同条件下，燃烧的现象也不相同。如碳、硫、磷等在氧气中燃烧就要比在空气中剧烈；在同一条件下，有些物质能平静燃烧，有些物质则急剧燃烧，甚至会发生爆炸。为什么同是燃烧，但现象会出现如此的差异呢？ 【板书】 三．燃烧的特殊现象——爆炸 【演示】1．碳、硫等分别在空气和氧气中燃烧。 2．面粉在可吹气的纸桶中点燃。 【讲解】通过上述实验我们看到： 1．氧气的含量不同，可燃物燃烧的激烈程度是不同的。 2．由于可燃物与空气充分混合，经点燃在一定空间内急剧燃烧，生成的气体受热急剧膨胀即引起爆炸。所以在油库、面粉加工厂、纺织厂的一些车间都写有严禁烟火的警告，