以微射流对撞高压均质法制备奈米结构脂质载体之制程 - 弘光科技大学.pdf

．弘光學報71 期． 以微射流對撞高壓均質法 製備奈米結構脂質載體之製程探討 王蔚平 徐照程* 弘光科技大學 化妝品科技研究所 收到日期：102.5.31　 修訂日期：102.6.20　 接受日期： 102.7.2 摘要 本研究是以微射流對撞高壓均質法製備含仿生脂質的NLC探討其製備條件及特性 ，以做為未來 包覆化妝品活性物的載體 。NLC之脂基質是由仿生脂質為固脂與液脂辛酸/癸酸甘油三酯混合而成 。 採用熱高壓均質法製備NLC ，探討不同製程壓力及處理回數兩個參數對NLC平均粒徑及分佈( 多 分散性指數; PdI )的影響 。研究結果顯示最佳化的製備條件為1000 bar壓力下處理2個回數 。所得到 NLC的平均粒徑及分佈 ( PdI ) 分別為131.48 ±13.28 nm和0.17 ±0.02 。90天後粒徑測量及光學顯微鏡 觀察結果無較大顆粒及聚集現象 ( aggregation ) 產生 。可知本研究以最佳條件製備之仿生脂質NLC可 得到最小粒徑及分佈並具良好的物理穩定性 ，顯示其可做為包覆化妝品活性物的良好載體 。 關鍵詞：微射流對撞高壓均質法 ，奈米結構脂質載體 ，仿生脂質, 脂基質 ＊通訊作者：徐照程 43302 臺中市沙鹿區臺灣大道六段1018號 電話：04#5321 E-mail：jchsu@sunrise.hk.edu.tw 67 ．以微射流對撞高壓均質法製備奈米結構脂質載體之製程探討． 壹、前言 成油水乳化液 ，藉由抽真空將有機溶劑去除 ， 使SLN或NLC在水中形成 。此方法中需要使用 脂質奈米微粒 （Solid lipid nanoparticle , 到有機溶劑且生產批量受限 。近期許多文獻指 SLN ）與奈米結構脂質載體 （Nanostructured lipid 出高壓均質法較傳統 的高速攪拌機 ，超聲波 Carriers, NLC ）是繼奈米乳化 （Nano-emulsion, 儀 ，乳化機等能製得粒徑較小 ，分佈均勻且穩 NE ）及微脂粒 （Liposome ）之後的一種新的藥 定性高的奈米微粒 。高壓均質法 ( high pressure 物傳輸載體[1] 。SLN 的脂基質 （lipid matrix ） homogenizer, HPH ) ：利用高壓 ( 100-2000 bar ) ， 是以室溫為固體的脂質包覆親脂性活性成分 ， 將液體高速通過一狹小間隙 ，使粒子破碎至奈 而NLC則是在固脂中混入室溫呈液態的油脂 ， 米大小 ，即可得到SLN或NLC 。高壓均質可以是 由於兩者 的化學性質差異極大 ，造成載體 的 採熱或冷操作 ，它不需要使用有機溶劑 ，可以 晶體缺 陷較大 ，因此可以載入 的活性成分含 縮短製造時間 ，在製造過程容易進行大量生產 量較SL N 高 。其活性成分載入後之奈米結構 等優點 ，非常適合化妝品產業的應用 。 可以透過核磁共振光譜儀 （Nuclear Magnetic 由於製備 關鍵在於控制粒子 的大小及獲 Resonance Spectroscopy, NMR ）及示差掃描熱量