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《采购与供应链案例》 整理复习资料 ★ 第一章 采购与货源决策 1.2 采购定义与原则 ☆☆☆☆☆ 1.2.1 定义 P3 狭义：公司购买产品和服务的行为； 广义：公司获取产品和服务的过程；包括：租赁、借贷、交换 采购过程为：了解需求→寻找和选择供应商→价格和服务条款谈判并实施→签订合同及订货→货物及服务交付验收；采购伴随物流、信息流和资金流的运动。 1.2.2 原则 P4 1、质量第一原则：建立采购质量控制体系，产品质量、性能，物流服务质量 2、价格合理原则：比价、限价、招标确定价格最优惠的供应商 3、程序科学原则：通过科学采购程序实现采购与供应过程集成，以提高质量、降低成本、节省时间 4、信誉最佳原则：与信誉最好的供应商建立并保持长期稳定的合作关系，最终实现双赢 5、集中采购原则：扩大采购规模获得规模经济和范围效果 1.3 采购对运营的影响 ☆☆☆☆☆ 1.3.1 采购可以降低运营成本 P4 采购成本占企业总成本的比例较大，采购成本控制是企业成本控制的核心部分，降低成本可获得更多的利润和更高的资产回报率。 1.3.2 采购可以优化供应链 P5 通过采购整合，提高生产效率、缩短交货期、减少库存、降低成本、获取利润，并使顾客因企业及时交货而产生信心，从而增加订单数量和规模，将供应商纳入自己经营中，并看做是自身供应链的一个有机组成部分，从而实现供应链的优化。 1.4 货源决策的主要因素分析 ☆☆☆☆☆☆ ·企业发展战略（与企业战略的协调性、与核心业务的适应性、与核心竞争能力的匹配性） ·现有产品的研发能力和工艺水平 ·成本 ·企业质量体系 ·供应的稳定性 ·市场竞争程度 ·监控供应商绩效的能力 ·环境的不确定性 1.5自制与采购的原因及其优势、劣势 ☆☆☆☆☆ 1）自制的原因： ·数量太少且没有合适的供应商 ·供应商无法满足质量要求 ·供应商无法满足特殊的加工技术和过程 ·内部供应更有保障 ·保护专利或专有技术 ·避免对单一供应商的依赖 ·竞争/政治/环境等其他因素 2）采购的原因： ·企业缺乏管理或技术经验而无法自制 ·固定供应商有足够的信誉 ·最终用户接受度更高 ·长期维护非核心能力的非经济性 3）自制的优势与劣势： 优势 劣势 提高对企业运营的控制能力 高额投资，风险高 规模经济节约成本 降低企业战略的柔性 形成核心竞争力 不能得到潜在供应商的优质产品和服务 采购的优势与劣势： 投资少，风险低 对供应商的控制与协作成本高 企业战略具有柔性 可能无法找到优秀供应商 可获得外部供应商的优质产品和服务 丧失对核心技术的控制能力 1.6采购效应分析 ☆☆☆☆☆ 采购可以为企业节省成本，使企业集中精力于保持核心竞争优势，从而为企业带来更多的利润，使企业获得长远发展。具体来说，采购具有以下效应： ·企业形象效应☆☆☆ 采购部门的行为直接关系到企业的市场地位和形象。如果不能以良好的态度对待现有和潜在的供应商，供应商就会对整个企业产生不良看法，还会把这种不良的看法传递给其他供应商。这种不良形象势必会对采购企业造成负面影响，从而使其无法获得新交易，也找不到更好的供应商。如果采购部门能够制定合理的政策并且公平地实施这些政策，那就会增加顾客的信任感。 其他方面的采购效应包括：·利润杠杆效应·资产收益效应·信息传递效应·企业运营效应·市场竞争和顾客价值效应 ·沟通培训效应 ★ 第四章 采购管理 4.1.1 采购管理的目标 P78-79☆☆☆☆☆ 成本目标： ①按照采购成本和采购数量的关系，可以将成本分为直接采购成本和间接采购成本。 ②直接采购成本与采购数量呈正向相关关系。（比例较大） ③间接采购成本与采购数量没有关系，通常，间接采购成本与采购频率成比例。定货固定成本 效益目标：采购管理的效益是指因成功采购而增加的赢利额。 总的来说，采购管理的目标是提升整个供应链的供应准备水平，力图将库存成本和缺货成本降低至零。 4.1.2 采购管理的过程 P79-80 ☆☆☆☆☆ ①采购计划编制： ——计划内容：是否采购、采购方式、采购品种、采购数量、采购时间 ——计划管理：PDCA（计划 行动或实施 检查 总结） ②询价计划编制：邀请供应商投标或提交建议书或报价单。（编制招标文件进行公开或邀请招标） ③询价：供应商进行投标或从供应商处获取报价单或建议书；（投标人投标、开标、评标） ④供应商选择：某一供应商