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不同粒度的羧甲基壳聚糖银噻苯咪唑复合抗菌剂的抑菌性能研究.pdf
不同粒度的羧甲基壳聚糖银噻苯咪唑复合抗菌剂的
抑菌性能研究**
*
宋廷二,夏金兰 ,聂珍媛,吴川
( 中南大学资源加工与生物工程学院,湖南长沙,410083)
摘 要:为增加固体制剂的水溶性以及考查研磨后其抗菌性能的变化,制备了低含量银和噻
苯咪唑的羧甲基壳聚糖银噻苯咪唑(Ag-CMCTS-TBZ)复合抗菌剂,并通过研磨和粒度分级工
艺实验将其分成150-74 μm 、74-45 μm和-45 μm的C 、C 、C 三种制剂。粒度分析、紫外、
1 2 3
红外光谱及最小抑菌浓度(MIC )分析表明,低含量银和噻苯咪唑的Ag-CMCTS-TB都具有
良好的水溶性,三种制剂的溶解度都大于0.4 %,其0.2 %(w/v )的抗菌水溶液中的表观粒
度在约 13-250nm之间;但在研磨分级之后,三种制剂中分子间的络合或者氢键键合状况发
生了变化,而且导致其抗菌性能发生改变;其中C1对E. coli 的MIC为400 mg/L ,对S. aureus
的MIC为 800 mg/L ,而其抑制A. niger 的能力较弱;C3抗菌活性则显著降低,对E. coli 、S.
aureus 、C. albicans和A. niger 的MIC值皆1000 mg/L ;C2 的抗菌效果则介于其间。
关键词:复合抗菌剂;羧甲基壳聚糖银噻苯咪唑;最小抑菌浓度;粒度
由于天然物质在安全低毒、生物兼容及资源丰富等方面的优势,纤维素、甲壳素类天然
, , ,
产物及其功能复合物的研究与开发越来越多[1 2 3 4] 。羧甲基壳聚糖银噻苯咪唑
(Ag-CMCTS-TBZ)是我们此前研究与开发的一种新型广谱复合抗菌剂。Ag-CMCTS-TBZ在改
善银离子容易氧化变色和噻苯咪唑(TBZ)水溶性差的同时,还结合了银(Ag+ )和噻苯咪唑
(TBZ)的抗菌特点,对细菌、酵母、真菌的代表性菌株都有很好的抗菌活性,并且成功应用
于丙稀酸水性乳胶涂料中[5] 。但是,该固态抗菌剂须研磨到微米级粒度才利于溶解分散,而
且研磨过程可能会使其抗菌性能改变。为此,本文制备了低含量银及低噻苯咪唑的羧甲基壳
聚糖银噻苯咪唑以增加其水溶性,通过研磨和粒度分级工艺实验将其分成 150-74 μm 、74-45
μm和-45 μm 的三种不同粒度分布的复合制剂,以最小抑菌浓度指标表征其抑菌性能,用紫
外、红外光谱分析研磨后不同粒度分布的抗菌剂的结构变化,并探讨了研磨、粒度与抑菌性
能之间的关系。
1 实验
1.1 材料及仪器
壳聚糖(脱乙酰度为90 % ,相对分子质量为305 kDa,浙江玉环海洋生物化学有限公司);
噻苯咪唑(纯度为95%,徐州诺恩农化有限公司);硝酸银、氯乙酸、氢氧化钠、乙醇、丙酮、
二甲基甲酰胺(DMF),均为分析纯试剂。
大肠杆菌(Escherichia coli)与黑曲霉(Asperg illus niger) 由中南大学资源加工与生物工程
学院提供;金黄色葡萄球菌(Staphy lococcus aureus) 与白色念珠菌(Candida albicans) 由湖南
** 国家自然科学基金委员会创新群体基金)资助
*通讯作者:夏金兰,男,教授,从事生物功能材料与药物研究。
Tel Fax: +86-731-8830544; E-mail :jlxia@m 。
-1-
师范大学生命科学院提供;牛肉膏蛋白胨固、液培养基(培养E. coli 、S. aureus) ;马铃薯固、
液培养基(培养A. niger);豆芽汁蔗糖固、液培养基(培养C. albicans)。
Nexus740 FT
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