酸硷值的检测方法—以金门各湖泊为例.PDF

酸鹼值的檢測方法 —以金門各湖泊為例 摘要 本研究目的主要在比較四種酸鹼性檢測工具 ，即紅、藍石蕊試紙，廣用試紙 ，PH 值測試 劑及PH 酸鹼度測試筆 。藉由對金門地區其中八座湖泊水域酸鹼度測試 ，探討各檢測工具特 性、精密度並分析其優缺點。實驗過程中，不斷修正使用工具方式，以期達到最佳檢測效果 。 壹、研究動機 還記得上學期自然課認識了水溶液的酸鹼性 ，回想當時的檢測方法 ，一開始使用了石蕊 試紙 ，為三分法 ，酸性 、鹼性和中性。心想 ：難道水溶液的酸檢性質沒有程度上的不同？如 何才能測得誰比較酸？誰比較鹼呢？而後再以紫色高麗菜汁製作指示劑 ，發現無論是呈現紅 色的酸性或呈現藍綠色的鹼性水溶液 ，顯色程度各不相同 ，於是我們推想 ：酸檢性質依其濃 度不同 ，應該有更精確的檢測方法 。經過一番詢問和資料蒐集 ，我們發現 ：除了常見的紅、 藍石蕊試紙 ，另外有一種稱為廣用試紙 ，可以更細微的分辨出酸檢性質 ，依其可測得的PH 值範圍 ，對照顯色表即可得知其PH 值 。又聽說養魚人士很注重水質 ，像是海水魚和淡水魚 所生長的環境就有很大不同 ，其中PH 值是一大關鍵 ，所以在水族店可以找到較精密的酸鹼 值測量工具 ，這次我們選用檢測淡水的測試劑 ，其PH 值範圍為1~11 ，以及一款電子酸鹼度 測試筆 ，可以準確到小數點第一位 。至於為何選擇金門湖泊作為本次研究檢體 ，原因有二 ： 一來我們原本就打算選擇一個PH 值範圍不要過大的檢測對象，如此才能容易比較不同檢測 工具的精密程度；再者金門多湖泊，可以藉由這次實驗了解家鄉湖泊的酸檢性質，遊歷之際 ， 增廣見聞 。於是 ，我們決定以天然且貼近生活的湖泊水 ，作為本次研究PH 值的檢測主體 。 貳、研究目的 一、找出多種酸鹼性檢測方法 。 二、比較各種PH 值檢測工具特性、精密度、優缺點等等。 三、修正檢測工具使用方式 ，使達到最佳檢驗效果。 四、測量並記錄金門湖泊水的酸鹼性及PH 值。 參、研究設備及器材 一、主要檢測工具： （一） （二） （三） （四） 紅 、藍石蕊試紙 日製TOYO 廣用試紙 德國TetraPH 測試劑 PH 酸鹼度測試筆 二、輔助用具： 試管、盆子、針筒、玻璃杯、寶特瓶、鑷子、白紙、抹布、數位相機等等。 肆、研究過程及方法 一 、選定待測湖泊： 原先設定湖泊為金門五大名湖，即安歧湖、許坑湖(古崗湖) 、東店湖、七尺湖及湖頭湖為 代表 ，但由於年代久遠，時至今日已成陳跡 ，僅存古崗湖尚存，故動身實地考察，在考慮地 形高差，安全取水的原則下，選定了以下八座湖泊，作為本次酸鹼實驗的檢驗主體。 （一）金沙鎮 榮湖 （二）金湖鎮 陽明湖 （三）金湖鎮 太湖 （四）金寧鄉 慈湖 （五）金寧鄉 雙鯉湖 （六）金城鎮 莒光湖 （七）金城鎮 古崗湖 （八）烈嶼鄉 陵水湖 金門地區河川湖泊水系分佈圖 二 、實驗步驟： （一）採水： 本次實驗選擇使用「定點採樣法」 ，而非「現場測量法」 ，主要是安全考量 ，湖水和 岸邊常有一段高差 ，直接以檢測工具測量並不容易 ，於是 ，決定以最短時間備水返回 實驗室逐一檢測 ，如此一來，剛開始的採水便成為實驗中重要的一環 。實際操作步驟 如下: 1. 利用3/22 （六）、3/23 （日），周休二天完成採水取樣。 2. 規劃路線：第一天由東到西分別為金沙鎮 （榮湖）→金湖鎮 （陽明湖、太湖）→金寧 鄉（慈湖、雙鯉湖）→金城鎮（莒光湖、古崗湖）；第二天搭船前往烈嶼鄉（陵水湖）。 3. 到達