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浅谈排球弹跳训练与营养补充关系的应用 广州体育学院运动训练系 黄德锋 指导老师:郑胜 摘要:弹跳是排球球运动员一项非常重要的身体素质，良好的弹跳能力是扣球、拦网及快攻的有利保证，是取得比赛最后胜利的关键。在适当的运动后，身体的能量消耗增大，经常参加运动锻炼的人应当特别考虑饮食与营养的问题。本文通过观察、分析并运用已经取得的某些研究成果对排球训练中的弹跳训练进行理论研究，并从运动生理和运动营养的角度阐述了运动中营养素的消耗情况，旨在为运动锻炼的人们提供营养指导。 关键词：弹跳 能量消耗 营养补充 Abstract The bounce is a very important physical quality of the volleyball ball players, good jumping ability is favorable guarantee of spiking, blocking and fast-break is the key to obtain the final victory. Appropriate exercise, the bodys energy consumption increases, people often take part in the exercise should give special consideration to the issue of diet and nutrition. In this paper, observation, analysis and use some of the research results have been achieved theoretical research on the training of jumping in volleyball training from the perspective of exercise physiology and sports nutrition on the consumption of nutrient movement aimed at the people who exercise providing nutritional guidance. 英文标题：The application of Volleyball jumping training and nutritional supplements 前言 弹跳力是指通过下肢和全身协调用力，使人体迅速弹起腾空的能力。弹跳力是排球运动员的一项重要身体素质。好的弹跳力可以提高争夺空间优势的能力，扩大控制攻、守的范围，亦可更好地掌握高难技术和复杂动作。 弹跳力是一项综合素质，训练中必须抓住力量、速度的关键因素，弹跳力训练必须与排球技术相结合。要在发展下肢力量的基础上主要提高爆发性的快速力量。排球运动员的弹跳具有随意的特点，既要有弹跳的绝对高度，还要掌握好起跳时机和技巧，便于在各种不同方向及时起跳或连续起跳。在跳起腾空时，要控制身体重心，以便完成各种技术动作，落地时要有缓冲动作，便于做下一个动作。 综上所述，弹跳力在比赛中起到重要的作用。弹跳力的提高首先应从少年抓起，这是十分必要的。本文试图对少年的弹跳力训练特点进行初步探讨，以利少年弹跳力的提高。 1.什么是弹跳训练 所谓弹跳训练是神经肌肉系统在触地前瞬间被拉长，后再自动（触地）转化为缩短的过程中，以很高的加速度向相反方向运动使身体产生跃起动作的训练。其特点是：（1）利用肌肉的弹性将肌肉拉至适宜长度,积累弹性能。（2）刺激肌梭感受器引起牵张反射，肌梭是按比例反映肌肉伸展程度及速度的感受器，由于肌肉被快速拉长，使肌梭产生强烈的神经冲动传至中枢，中枢产生更强烈的冲动，为肌肉收缩募集更多的运动单位，提高肌肉收缩力量。（3）利用触地制动和地面的反作用力增强蹬伸力量和起跳高度。 2.弹跳训练在排球运动中的应用。 只有良好的弹跳,在比赛中才能在跳发球、扣球、拦网给予对方造成组织进攻战术上的困难,削弱其进攻力量,为本方的防反创造有利条件。 2.1跳发球在排球运动中的应用 从当前排球的发展趋势看，攻防对抗的焦点在网上，而且个人进攻能力的提高和集体战术的变化，给拦网和后排防守带来越来越大的困难。因此，利用跳发球破坏对方的一传。在比赛中跳发球的杀伤力非常的强，可直接得分，可给对方形成心理压力，提高本方士气，振奋精神。 2.2扣球在排球运动中的应用 扣球是排球基本技术之一，也是攻击性最强最有效的进攻手段，在比赛中占有非常重要的地位。扣球是以 “高、快、狠、变、巧”的方向发展，只有你弹跳力非常好的情况下，在比赛中给对方造成压力，为争取比赛的胜利打下良好的基础。 2