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砀山酥梨发展 目录砀山酥梨产品 原产地及简介 砀山简介 品种特性及价值 产品荣誉 砀山酥梨文化 产品文化 砀山酥梨发展 建国后发展 产品收购 砀山酥梨产品 原产地及简介 砀山简介 品种特性及价值 产品荣誉 砀山酥梨文化 产品文化 砀山酥梨发展 建国后发展 产品收购 展开 砀山酥梨产品 原产地及简介 　　砀山为全国水果十强县之一，为全国果蔬加工第一大县。其砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，并兼有止渴生津、社热消暑、化痰润肺、止咳平喘通便利尿之功能。驰名海内外。 　　砀山县入选世界纪录协会中国酥梨第一县，砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的辅助药剂。 　　砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种质量最佳。1987年砀山全县产梨一亿多斤。砀山县园艺场获“国际龙马金奖”的“砀园”牌酥梨，果园场的“翡翠”牌酥梨，县果科所的无公害套袋酥梨，西南门镇的囗子贡梨，良梨镇的“皇考梨”，唐寨李庄镇的高产、优质的高档品种酥梨等数家拳头产品，以及县市力集园艺场被颁发了绿色食品证书并评为“中华名果”的“仙园牌”酥梨，更是名驰九洲，誉满天下。 　　砀山酥梨不仅畅销于国内市场，在国际市场上也很受欢迎。从1958年砀山酥梨开始进入国际市场以来，年出口量均在400万斤以上，销运40多个国家和地区。 砀山简介 　　砀山县位于安徽省最北端，地处苏、鲁、豫、皖四省七县交界处；东连本省萧县，东南部、南部、西南部、西部分别与河南省永城市、夏邑县、虞城县接壤；西北部与山东省单县，东北部与江苏省丰县毗邻。全县共386个行政村，总面积1193平方公里，总人口94万，可耕地127万亩，水果面积70余万亩，占全县耕地面积的55%。 　　全县辖13个镇和1个经济开发区：砀城镇、李庄镇、唐寨镇、葛集镇、周寨镇、玄庙镇、官庄坝镇、曹庄镇、关帝庙镇、朱楼镇、程庄镇、良梨镇、赵屯镇，砀山经济开发区。县政府驻砀城镇。 　　原地处黄泛区内，黄河故道及两岸大堤遗址横亘县境北部，东西长44千米，南北宽28千米，海拔54.8米，高出两侧滩地6.8米。东南部地势较低，海拔40米左右。有多条季节性河流，冬春干涸。年降水量773毫米，年均气温14。 　　陇海铁路、310国道、101省道、223省道穿境。名胜古迹有李白游砀山宴嬉台（燕喜台）、明代建邵普宅砀山酥梨自然保护区、明代将军薛显墓、突山文化风景区等。 品种特性及价值 　　砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的辅助药剂。砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种质量最佳。1987年砀山全县产梨一亿多斤。 　　其梨果营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质，含糖量平均在13%左右。常食之，对消费者身心健康很有裨益。 　　砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。“生食可清六腑之热，熟食可滋五脏之阴”，更兼有较高的药用价值，数百年来受到各阶层人士的青睐。《本草纲目》第三十卷有详实的记载,临床也证明:砀山酥梨有止渴、生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、滋阴降火、凉心解毒等功效，被历代中医称之为“果中甘露子，药中圣醍醐”。 产品荣誉 　　明万历、清乾隆时就被列为贡品。解放后，党和国家领导人毛泽东、胡耀邦等同志品尝后也给予很高的评价。至今更是闻名遐迩，誉满四海。1985年全国优质名特产品评比会议上，砀山酥梨被评为全国名特水果；1992年获全国绿色食品博览会最高奖；1993年获泰国国际博览会“龙马金奖”；1995年、1997年连续获全国农业博览会金牌奖。中国绿色食品发展中心鉴定并颁发了绿色食品标志。产品远销美、澳、东南亚和全国各大中城市。 砀山酥梨文化 产品文化 　　地处中原腹地的砀山历史悠久，如果追溯它的历史，可以上溯到三千多年前的周朝，特别是一代封建帝王秦始皇以他纳百川并华夏的雄才大略和政治气魄，把当时的秦朝划分为三十六郡，以芒砀二山为中心的地区设为砀郡，汉高祖刘邦引兵据砀，曾任砀郡长。隋开皇十八年改为砀山县并沿袭至今，砀山因山得名这一说法为训古学家所公认，汉朝应劭、唐朝颜师古都有记载：“因有砀山，固名砀郡，砀，文石也，其山出焉，故以名县。” 　　唐宋以来，黄河流经砀山，砀山县从此进入了黄水和战火交替肆虐的时代，面对咆哮的黄水和雄雄战火，砀