大班社会教案优质课 品味中国茶 幼儿园大班社会教案.docVIP

大班社会教案优质课 品味中国茶 活动背景： 看我每天都喝茶孩子很好奇“老师，你为什么每天都要泡茶呀”“茶好喝吗？”我给他们的小杯子里倒上一些，“好苦呀，一点都不好喝”?“我爷爷怎么说茶很好喝呢”“老师你的茶杯好特别像花盆”?……孩子都想尝尝我的茶，于是我请每个孩子品尝，他们兴奋地交流喝茶的感受，对茶叶、茶具都表现出了浓厚的兴趣。我们开始收集茶的资料，一起认认红茶和绿茶、欣赏茶壶、捏茶具、采茶叶、跳采茶舞。对茶有了初步的了解后我决定展示工夫茶茶艺表演，让孩子品品中国茶，由此设计了本活动。虽然“茶”是远离孩子生活经验的，但只要选好切入点，找准学习点，合理设计，一样可以将高雅的茶文化请进幼儿园课堂，让孩子接受我国独具魅力茶文化的熏陶，激发孩子身为中国人的自豪感。 活动目标: 1、了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。 2、欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪。 3、初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。 活动准备： 1、工夫茶茶具、茶叶；泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯；品茗杯人手一只；古筝音乐；教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。 2、幼儿喝过红茶和绿茶；欣赏过常见茶具。 活动过程： 一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，了解茶的分类及用途。 1、观察茶叶，从颜色、外形、香味上区分茶叶，师介绍乌龙茶茶名的由来。 ①师幼围站桌边，师：